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简体中文的点评 (全语言点评总数 : 103 条点评)
“难以形容的赞”
我今天去了京都的京都吉兆(岚山本店),那里非常棒。季节性的食物非常完美,常常让我们无话可说。(这里的食物)口味和质地都很突出,(食材之间)平衡得很好。为我们服务的是玛丽,她很优雅,用英语回答了我们所有的问题。从我们的私人包间可以看到一座漂亮的小花园,我们点的清酒和菜很搭。这不仅仅是一顿美味的饭菜,这...也是一次美妙的经历。我一定会推荐这里,并且一定会再来。
“叹为观止”
这家餐厅的一切都令人叹为观止。食物做的很美,味道比外观更赞。这里的环境——位于竹林附近的河边——非常迷人,工作人员也非常专注,没有强迫消费。请注意,餐厅很贵!但是很值。
“寻星之旅”
虽然来之前,心中已有期待。但是从入门的那一刻起,自有一种幸福被尊重的感觉。 房间很大, 有很大的储存空间(柜子)可以将冬天的厚重衣物、帽子、包包。收到柜子里,所以用餐时的环境空间很干净。 每道菜即使看起来普通,吃入口中的味觉却绝妙无比。 如果用餐只有啧啧的享用美食,也会稍嫌单调,所以吉兆用了一个「祈...福」的仪式,让客人在享受美食之余,有点娱乐效果。很开心享用了丰盛的一顿,无与伦比的惊叹每一道菜。连看似间单的甜点、水果都让人觉得不可思议的好吃。
“风景不错的米其林三星怀石料理”
“一期一会”
8年前在京都上学的时候就久闻大名了,可是学生时代囊中羞涩也只能默默地选择以后有机会来入席。然后工作了又很难约上朋友一起去试试看,总之一直在我心中是必修要去的餐厅之一,所以必须写下来纪录一下这次与自己的8年之约。 餐厅位于渡月桥附近,环境是一流的,每位造访的客人都会被安排在私密的private ro...om,配上深秋的红叶,日式传统庭院,老实说,这个环境非常加分。 因为晚上还要去赏夜枫,于是就订了午餐,先说说料理,果然从八寸开始就很赞,味道,装盘,氛围,满分!老实说这些年在日本不少餐厅也吃过很多怀石料理,我自己觉得吉兆胜在细节,还有完美地诠释了怀石料理料理的应时而食。味道自然不必说,我最欣赏的是这次的烤鱼,用上秋日的银杏叶和枫叶作为装饰,还没有入口味蕾里面仿佛就已经开始酝酿秋天的味道。 一期一会,虽然说价格不便宜,不过我觉得还是值得的,至少整个用餐体验比在同样是价格高昂的米芝莲三星Robuchon Macau好一大截。 只可惜它不接受单人预订,下次再去,还得和志同道合的吃货朋友约上合适的假期,这样想来好像就又要等很久之后了。 预算比较足的旅人不妨考虑去吉兆体验一下京料理