HANA吉兆

今天晚上在吉兆HANA-Kitcho食懷石料理，呢食材好精，蟹肉沙律，魚豆腐湯，魷魚、金目鯛刺身，toro壽司，生牛肉壽.....以至甜品都好好味。

November 2017访问

虽然米其林评鉴是否适用日式料理的争议一直不断，但是是祗园花吉兆仍然是一家很不错高级怀石料理亭。有人或许会认为花吉兆的价格过高，但是吉兆岚山本店的价格更贵也更难订位。餐厅每个楼层的面积不大，设有包厢提供私人空间，装璜采现代简式风格，也有别于传统怀食料亭榻榻米的座位，而是采用一般西式的座椅。怀食料理的部...份精致美味无可挑剔，是一家有更多一些年轻、创意的怀石餐厅，服务也十分到位。如果只是想品尝看看米其林等级餐厅的日本料理，京都其实还有其他更多、更便宜的选择，但如果想试试号称日本三大怀石料理亭之一的年轻化口味，花吉兆仍然算是一个不错的选择。