套餐的详细内容
16,500日元套餐 (11道菜)
雪コース
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:30
含税
注意事项
提供日
周日/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
座付
莼菜醋
| 菜单介紹 | 用醋拌制而成的水生植物的嫩芽菜。 |
|---|---|
| 食材 | 莼菜 |
| 烹饪方法 | 生 |
凌ぎ
糖醋腌菜
| 菜单介紹 | 用糖醋汁腌制的蔬菜等。 |
|---|---|
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 醃 |
楽盛
其他 小吃、珍味
割鮮
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲷鱼, 金枪鱼, 乌贼, 虾 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
煮物
煮物拼盘
| 菜单介紹 | 将多种肉或海鲜类，蔬菜与高汤和酱油等炖煮后的拼盘料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 酱油, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
焼物
炭火烤
| 菜单介紹 | 指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
温菜
单点
創菜
单点
留椀
汁类
デザート
其他 水果
| 食材 | 水果果冻 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
茶菓
其他 日式点心
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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