套餐的详细内容
13,000日元套餐 (7道菜)
てっちりコース Fall and Winter only
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
前菜
开胃菜
てっさ（From 1 October until mid-April only）
河豚生鱼片
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
湯引き（From 1 October until mid-April only）
焯烫
| 菜单介紹 | 海鲜过热水后马上用凉水冷却的料理 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
ふぐ唐揚げ（From 1 October until mid-April only）
炸河豚
| 菜单介紹 | 将河豚裹上薄薄一层浆，然后油炸。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹饪方法 | 炸 |
てっちり鍋（From 1 October until mid-April only）
河豚火锅
| 菜单介紹 | 河豚和蔬菜等煮好后，蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
雑炊
杂烩粥（只有米饭和鸡蛋）
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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