名物!!自家製西京味噌と4種のチーズフォンデュ                                    
            
                            
                    奶酪锅                
            
         
        
                        
                    将奶酪和白葡萄酒一起炖煮后蘸在切好的食材上食用的锅料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            奶酪, 切达奶酪, 帕马森奶酪, 古冈左拉奶酪                        
- 
                            烹饪方法: 
                            炖                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
            
            
            
            
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            和牛, 葱, 蛋黄                        
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                            调味料: 
                            韩国红辣椒酱                        
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                            烹饪方法: 
                            混合                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛筋肉, 猪内脏                        
- 
                            调味料: 
                            红味噌                        
- 
                            烹饪方法: 
                            煨                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鸭肉                        
- 
                            调味料: 
                            味噌                        
- 
                            烹饪方法: 
                            烤, 醃                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            奶油奶酪                        
- 
                            调味料: 
                            味噌                        
- 
                            烹饪方法: 
                            凝固, 醃                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            黒毛和牛のローストビーフ~オニオンサラダ仕立て~                                    
            
                            
                    熏烤牛肉                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛, 洋葱, 大蒜                        
- 
                            调味料: 
                            红葡萄酒, 迷迭香                        
- 
                            烹饪方法: 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            自家製バーニャカウダで味わう農家野菜のパフェ                                    
            
                            
                    香蒜鯷鱼热沾酱                
            
         
        
                                                        
                        
                    将多种新鲜蔬菜蘸热酱汁食用的意式料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼                        
- 
                            烹饪方法: 
                            混合                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            仏産ミモレットと伊産パルミジャーノのWチーズシーザーサラダ                                    
            
                            
                    凯撒沙拉                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            莴苣, 奶酪                        
- 
                            调味料: 
                            凯撒沙拉酱                        
- 
                            烹饪方法: 
                            混合                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                                
                                                    
                                            佐渡の海鮮海藻使ったチョップド和風サラダ                                    
            
                            
                    碎切蔬菜沙拉                
            
         
        
                                                        
                        
                    将多种新鲜蔬菜细切后与沙拉酱混合的料理。                
                         
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            黄瓜, 彩椒, 小番茄, 莴苣, 绿花椰                        
- 
                            调味料: 
                            沙拉酱                        
- 
                            烹饪方法: 
                            生, 混合, 切                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            豚のスペアリブ~チェダーチーズ焼き~                                    
            
                            
                    排骨、烧烤菜式                
            
         
        
                                                        
                                 
                        
                     
                 
                         
            
            
            
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            洋葱, 马苏里拉奶酪, 茄子                        
- 
                            烹饪方法: 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    在炸猪排上盖浇以鲣鱼高汤和砂糖为基础的酱味酱汁的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            猪肉, 面包屑                        
- 
                            调味料: 
                            砂糖, 味噌, 沙拉油, 柴鱼高汤                        
- 
                            烹饪方法: 
                            炸, 浇                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            小麦粉, 奶酪                        
- 
                            调味料: 
                            橄榄油                        
- 
                            烹饪方法: 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    将意面与用炒好的熏肉,鸡蛋,奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            洋葱, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶                        
- 
                            烹饪方法: 
                            焯                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    将米和香菇、鸡肉一起放入一人份的小锅之中,然后炊煮完成的料理。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
            
            
                            
                    
                    
                        
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 奶油奶酪                        
- 
                            烹饪方法: 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    将用吸入咖啡或浓缩咖啡的松糕和加入马斯卡彭奶酪的奶油相互重叠的意式点心。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鸡蛋, 饼干, 鲜奶油, 奶油奶酪, 可可, 明胶                        
- 
                            烹饪方法: 
                            冷却                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    将用巧克力,可可粉等制作的面糊放入四方形模具烤制的点心。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力, 坚果                        
- 
                            调味料: 
                            黄油                        
- 
                            烹饪方法: 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                                                        
                        
                    将用小麦粉,黄油,巧克力等制作的面糊放入模具烤制的法式点心。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            鸡蛋, 小麦粉, 巧克力                        
- 
                            调味料: 
                            黄油                        
- 
                            烹饪方法: 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
    
        
          *这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
          *照片仅供参考。
          *显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
         
        
     
 
        
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