内脏火锅（味噌味）
味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
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醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
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肥马腹肉刺身
将马肚周围的肥肉部分切成薄片后，蘸酱油等享用的料理。
- 食材: 马肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切
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牛舌牛排
将被称为牛舌的牛舌的部分厚切煎制而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
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炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
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马肉刺身拼盘
组合数种马肉做成的拼盘。
- 食材: 马肉, 葱
- 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 生
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牛排
将牛肉切成厚片后煎制而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
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炙烤马肉
炙烤马肉的表面，蘸酱油或调味料等食用的料理。
- 食材: 马肉, 葱
- 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
- 烹饪方法: 直火烤
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腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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白菜泡菜
将切好的白菜腌进泡菜的料理。
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韩式鱿鱼干泡菜
将去除内脏并晾干的鱿鱼用盐、辣椒、海鲜盐辛及大蒜等一起腌渍而成的料理。
- 食材: 鱿鱼丝
- 调味料: 食盐, 鱼露, 辣椒, 大蒜
- 烹饪方法: 醃
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3种韩国泡菜拼盘
将3种蔬菜与盐，辣椒，海鲜类盐辛以及大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 泡菜
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明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
含税
奶油可乐饼
将黄油和小麦粉等翻炒，再将用牛奶搅拌的材料裹上面包屑用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 面包屑, 明太子, 豆浆
- 调味料: 黄油, 白酱
- 烹饪方法: 炸, 炒
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韩国风味沙拉
- 烹饪方法: 混合
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萝卜沙拉
生鲜大根沙拉
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 混合
含税
明太子土豆色拉
- 食材: 马铃薯, 明太子
- 烹饪方法: 混合
含税
番茄切片
将新鲜的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
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时令雪酪
以时令水果的果汁为主要原料，添加糖和香料等冷冻而成的料理。
- 调味料: 砂糖
- 烹饪方法: 冷冻
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* 金额为日元（JPY）
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