套餐的详细内容
3,828日元套餐 (7道菜)
『おおやまセット』
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 22:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前23:00点之前预订。
点餐
2人至20人可以点餐
菜单介绍
日式火锅料理
もつ鍋
内脏火锅
| 菜单介紹 | 在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
肉类料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
馬刺し盛り合わせ
马肉刺身拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种马肉做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 马肉, 葱 |
| 调味料 | 酱油, 生姜, 大蒜 |
| 烹饪方法 | 生 |
国産牛の霜降り上ハラミステーキ
牛横膈膜肉排
| 菜单介紹 | 用厚切牛横膈膜煎制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜 |
| 烹饪方法 | 烤 |
炖菜
牛すじ煮込み
炖煮牛筋
| 菜单介紹 | 指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛筋肉 |
| 烹饪方法 | 炖 |
醋拌菜
柔らか牛すもつ
醋拌内脏
| 菜单介紹 | 将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 拌 |
冷盘料理
おおやま謹製 博多明太子
明太子
| 菜单介紹 | 将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 明太子 |
沙拉
大根サラダ
萝卜沙拉
| 菜单介紹 | 生鲜大根沙拉 |
|---|---|
| 食材 | 萝卜 |
| 烹饪方法 | 混合 |
最后一道菜
〆のちゃんぽん麺
收尾杂烩粥套餐或收尾杂烩面
| 菜单介紹 | 您可加點雜燴粥套餐或雜燴麵作為火鍋的追加材料。 |
|---|---|
| 食材 | 什锦面 |
| 烹饪方法 | 炖 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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