套餐的详细内容
6,000日元套餐 (8道菜)
【お料理のみ】上質なお肉が楽しめる本陣おすすめコース 全8品 6,000円
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
厚切りタン
盐味厚切舌片
| 菜单介紹 | 将舌部切成厚片，再用盐进行调味的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
神戸ビーフ 特選ロース
特级上等里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里脊肉, 神戶牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
神戸ビーフ 焼きしゃぶ
烤涮肉
| 菜单介紹 | 将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制，蘸着柑橘醋等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 神戶牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
神戸ビーフ カルビ
肋肉
| 菜单介紹 | 使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 神戶牛, 牛五花肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
ハラミ
横膈膜（两侧的肉）
| 菜单介紹 | 使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜 |
| 烹饪方法 | 烤 |
ホルモン3種盛り
3种内脏拼盘
| 菜单介紹 | 3种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 杂碎 |
| 烹饪方法 | 烤 |
キムチ盛合せ
泡菜拼盘
| 菜单介紹 | 白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 醃 |
シンプル野菜サラダ
蔬菜沙拉
| 食材 | 番茄, 莴苣 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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