前菜拼盘
组合数种前菜做成的拼盘。
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意式生腌肉片(鱼)
- 食材: 烟熏鲑鱼
- 调味料: 意式调味料
- 烹饪方法: 混合
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法式胡萝卜沙拉
- 食材: 胡萝卜, 橙子
- 调味料: 蜂蜜, 苹果醋, 橄榄油, 细砂糖
- 烹饪方法: 醃, 生
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土豆
指将土豆用少量油在平底锅中烧烤的料理。
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 鳀鱼酱, 橄榄油, 食盐, 大蒜
- 烹饪方法: 炒, 炸
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腌菜
- 食材: 蘑菇, 蘑菇类
- 调味料: 红酒醋, 橄榄油, 食盐, 胡椒, 迷迭香
- 烹饪方法: 醃, 炒
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炸薯条
- 食材: 马铃薯, 奶油奶酪
- 调味料: 食盐, 黑胡椒
- 烹饪方法: 炸
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炸鱿鱼圈
- 食材: 长枪乌贼, 小麦粉, 鸡蛋, 面包屑
- 调味料: 蒜泥蛋黄酱, 柠檬
- 烹饪方法: 炸
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乡村肉酱
- 食材: 洋葱, 大蒜, 鸡蛋, 橄榄, 培根, 鸡大腿肉, 猪肉
- 调味料: 白兰地, 橄榄油, 月桂叶
- 烹饪方法: 肉泥／鱼泥
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米饭可乐饼
将米饭与碎肉和蔬菜等混合，裹上面包屑，用油炸制而成的料理。
- 食材: 洋葱, 白饭, 面包屑, 奶酪, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油, 番茄酱汁, 高汤
- 烹饪方法: 炸
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熏烤牛肉
- 食材: 牛, 洋葱, 大蒜
- 烹饪方法: 烤
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煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后，煎制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 虾, 培根, 叶类蔬菜, 奶酪
- 调味料: 番茄酱汁
- 烹饪方法: 烤, 烤箱烹制
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生火腿
- 食材: 猪
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 生
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西班牙蒜香炖菜
- 食材: 大蒜, 虾, 面包, 茎类、花类蔬菜
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 炖
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西班牙蒜香炖菜
- 食材: 大蒜, 牡蛎, 茎类、花类蔬菜, 面包
- 调味料: 橄榄油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
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蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣, 帕马森奶酪, 温泉蛋, 培根
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣, 牛油果, 牛肉
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣, 蘑菇, 蘑菇类
- 调味料: 元葱沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣, 绿花椰, 红莴苣
- 调味料: 法式沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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肉排
- 食材: 牛臀肉
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
肉排
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
肉排
- 食材: 牛里脊肉
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
沙朗牛排
- 食材: 牛沙朗
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
里脊牛排
用厚切牛里脊肉煎制而成。
- 食材: 牛腰肉
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
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肉排
- 食材: 牛, 牛里脊肉, 伊比利亚猪, 牛臀肉
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
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牛肉手握寿司
在醋饭上放切成薄片的牛肉，用手握制而成的料理。
- 食材: 醋饭, 牛嫩肩肉
- 调味料: 酱油, 食盐, 山葵
- 烹饪方法: 直火烤
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鹅肝排
将厚切的鹅肝用盐和胡椒入味，浇上使用香醋和红葡萄酒的酱汁的料理。
- 食材: 鹅肝, 小麦粉
- 调味料: 食盐, 胡椒, 意大利香醋酱
- 烹饪方法: 烤
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猪排
- 食材: 伊比利亚猪
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
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奶酪锅
- 食材: 奶酪, 高达奶酪, 格吕耶尔奶酪, 埃曼塔尔奶酪, 牛奶, 面包
- 调味料: 白葡萄酒
- 烹饪方法: 炖
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奶酪锅
- 食材: 高达奶酪, 埃曼塔尔奶酪, 格吕耶尔奶酪, 牛奶, 面包, 虾, 香肠, 马铃薯
- 调味料: 白葡萄酒
- 烹饪方法: 炖
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香蒜辣椒意面
- 食材: 大蒜, 意大利面
- 调味料: 橄榄油, 辣椒, 黑胡椒
- 烹饪方法: 焯
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番茄奶油酱意面
- 食材: 番茄, 小麦粉, 意大利面, 海胆
- 调味料: 白酱, 番茄酱汁
- 烹饪方法: 焯
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肉酱意面
- 食材: 洋葱, 大蒜, 意大利面, 牛肉馅
- 调味料: 红葡萄酒, 番茄酱汁
- 烹饪方法: 焯
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茄汁海鲜意面
将意面与煮好的虾和贝等海鲜类以及番茄酱汁一起混合的料理。
- 食材: 蛤子, 意大利面, 虾, 长枪乌贼, 贻贝, 鳀鱼, 中华马珂蛤
- 调味料: 橄榄油, 番茄酱汁, 辣椒
- 烹饪方法: 焯
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梭子蟹番茄奶油意面
- 食材: 番茄, 意大利面, 鲜奶油, 梭子蟹, 大蒜
- 调味料: 香芹(巴西里)
- 烹饪方法: 焯
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半熟蛋的蛋酱意面
蛋酱的意面上放了半熟蛋。
- 食材: 半熟蛋, 意大利面, 鲜奶油, 奶酪
- 调味料: 黑胡椒
- 烹饪方法: 焯
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明太子意面
将意面拌上明太子的料理。
- 食材: 意大利面, 鳕鱼子, 海苔, 大蒜
- 调味料: 酱油, 高汤, 味醂
- 烹饪方法: 焯
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古岡左拉奶酪长通粉
将长通粉与含有古岡左拉奶酪的面酱汁混合的料理。
- 食材: 长通粉, 古冈左拉奶酪
- 调味料: 白酱, 大蒜
- 烹饪方法: 焯
含税
牛肝菌奶油意面
将意面与含有牛肝菌的奶油酱汁混合的料理。
- 食材: 牛肝菌菇, 意大利面, 猪肉, 蘑菇类, 大蒜
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 焯
含税
培根番茄辣酱意面
- 食材: 洋葱, 大蒜, 意大利面, 培根
- 调味料: 橄榄油, 意大利香芹, 番茄酱汁
- 烹饪方法: 焯
含税
玛格丽特披萨
将披萨涂上番茄酱再放上奶酪和罗勒烤制的料理。
- 食材: 罗勒, 小麦粉, 奶酪
- 调味料: 橄榄油, 番茄酱汁, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
玛丽亚娜披萨
将披萨涂上番茄酱再放上大蒜和牛至烤制的料理。
- 食材: 大蒜, 小麦粉
- 调味料: 橄榄油, 牛至, 番茄酱汁, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
俾斯麦披萨
在披萨上放上奶酪，培根和鸡蛋后，烤至鸡蛋成半熟状态的料理。
- 食材: 小麦粉, 奶酪, 培根, 半熟蛋
- 调味料: 橄榄油, 番茄酱汁, 黑胡椒, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
四种蘑菇的披萨
在披萨上放上四种蘑菇烤制的料理。
- 食材: 蘑菇类, 奶酪, 小麦粉
- 调味料: 番茄酱汁, 岩盐
- 烹饪方法: 烤
含税
蔬菜意面
- 食材: 奶酪, 叶类蔬菜, 茎类、花类蔬菜, 根类蔬菜类, 小麦粉
- 调味料: 橄榄油, 番茄酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 披萨
- 食材: 小麦粉, 古冈左拉奶酪, 奶酪
- 调味料: 橄榄油, 黑胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
重奶酪蛋糕
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 奶油奶酪, 牛奶, 鲜奶油
- 调味料: 黄油, 砂糖, 酸奶油, 水果利口酒
- 烹饪方法: 烤
含税
法式巧克力蛋糕
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力, 鲜奶油, 可可
- 调味料: 黄油, 砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
提拉米苏
- 食材: 鸡蛋, 鲜奶油, 奶油奶酪, 可可, 明胶, 咖啡
- 调味料: 砂糖
- 烹饪方法: 冷却
含税
意式冰淇淋
- 食材: 鲜奶油, 冰淇淋, 果实类
- 烹饪方法: 冷冻
含税
甜点拼盘
组合数种甜点做成的拼盘。
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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