开胃菜
7种前菜拼盘
7种前菜做成的拼盘。
含税
橄榄
用橄榄油腌制的橄榄料理。
- 食材: 橄榄
- 烹饪方法: 醃
含税
西式咸菜
- 食材: 欧美风味醬菜, 彩椒
- 烹饪方法: 醃
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
烤、煎蔬菜
将蔬菜烤制或用少量的油煎制而成
- 食材: 毛豆
- 调味料: 黄油, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
每日更换法式咸派
每天提供不同的法式咸派。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 烤
含税
土豆沙拉
- 食材: 马铃薯, 萝卜
- 烹饪方法: 混合
含税
薄脆咸饼干
烤制成一种又薄又硬的盐味饼干。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 食盐
含税
肉酱
- 食材: 烟熏鲑鱼泥, 饼干
- 烹饪方法: 肉泥／鱼泥
含税
盐腌鲣鱼肚配奶油奶酪
将鱼的内脏用调味料腌渍发酵后抹上奶油奶酪的料理。
- 食材: 鲣鱼塩辛, 奶油奶酪, 饼干
- 烹饪方法: 醃
含税
奶油芝士和烟熏腌渍物
熏挂在囲炉上的萝卜咸菜和奶油芝士用米糠腌制而成的渍物料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
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4种肉类料理拼盘
将4种肉类料理一起拼成一盘的料理。
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肝酱
- 食材: 鸡肝, 姜, 洋葱, 鲜奶油
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炒, 混合
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大红肠
将牛或猪的肉末以及脂肪用调味料入味后灌入牛肠中的香肠。
- 食材: 牛, 猪
- 烹饪方法: 烤
含税
生火腿
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 生
含税
沙拉
将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。
香蒜鯷鱼热沾酱
- 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
- 烹饪方法: 混合
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 蔬菜
- 烹饪方法: 混合
含税
生火腿沙拉
- 食材: 莴苣, 生火腿, 番茄
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
虾子沙拉
- 食材: 虾, 蔬菜
- 烹饪方法: 混合
含税
披萨
玛格丽特披萨
将披萨涂上番茄酱再放上奶酪和罗勒烤制的料理。
- 食材: 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪, 天然奶酪
- 烹饪方法: 烤箱烹制
含税
四种奶酪披萨
在披萨上放上四种奶酪烤制的料理。
- 食材: 蓝奶酪, 马苏里拉奶酪, 天然奶酪, 帕马森奶酪, 大蒜, 鳀鱼
- 烹饪方法: 烤箱烹制
含税
披萨
- 食材: 小麦粉, 奶酪, 虾, 乌鱼子
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 烤
含税
煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后，煎制而成的料理。
煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后，煎制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 松露, 番茄
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后，煎制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 古冈左拉奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
炒菜
将食材用油炒制而成的料理。
烤、煎鸡肉
- 食材: 鸡颈肉, 蘑菇类
- 调味料: 黄油, 罗勒酱
- 烹饪方法: 烤
含税
嫩煎虾
用黄油或油煎虾的料理。
- 食材: 虾, 蔬菜
- 调味料: 黄油, 香橙胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
西班牙蒜香炖菜
将海鲜，蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。
西班牙蒜香虾
- 食材: 虾, 甘蓝菜
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 炖
含税
西班牙蒜香炖菜
- 食材: 鸡肉, 甘蓝菜, 大蒜
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 炖
含税
西班牙蒜香炖菜
将海鲜，蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。
- 食材: 鸡胗, 甘蓝菜, 大蒜
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 炖
含税
西班牙蒜香炖菜
- 食材: 鸡软骨, 甘蓝菜, 大蒜
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 炖
含税
薄脆咸饼干
烤制成一种又薄又硬的盐味饼干。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 食盐
含税
法式长棍面包
含税
油炸
将食材裹好外衣用油炸制的料理。
油炸
将食材裹好外衣用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
油炸
将食材裹好外衣用油炸制的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
油炸
将食材裹好外衣用油炸制的料理。
- 食材: 鹿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯, 鲣鱼塩辛
- 烹饪方法: 炸, 拌
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯, 帕马森奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
肉排
用厚切肉，海鲜，蔬菜等食材煎制而成。
汉堡排
- 食材: 鸭肉, 鸡蛋, 洋葱
- 调味料: 半冰沙司
- 烹饪方法: 烤
含税
汉堡排
- 食材: 鸭肉, 鸡蛋, 洋葱, 番茄
- 烹饪方法: 烤箱烹制
含税
汉堡排
- 食材: 鸭肉, 鹅肝, 鸡蛋, 洋葱
- 调味料: 半冰沙司
- 烹饪方法: 烤
含税
炖煮牛肉
- 食材: 牛颊肉, 蔬菜
- 调味料: 番茄奶油酱
- 烹饪方法: 煨
含税
肉排
用厚切肉，海鲜，蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 调味料: 芥末酱
- 烹饪方法: 烤
含税
肉排
用厚切肉，海鲜，蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 调味料: 松露酱
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鹿肉
炙烤鹿肉表面后蘸着酱油和佐料等享用的料理。
- 食材: 鹿肉
- 调味料: 芥末酱油
- 烹饪方法: 低温料理, 炙烤
含税
炙烤鹿肉
炙烤鹿肉表面后蘸着酱油和佐料等享用的料理。
- 食材: 鹿肉
- 调味料: 生姜, 调味料
- 烹饪方法: 低温料理, 炙烤
含税
鹿肉
使用鹿肉的肉类料理。
- 食材: 鹿肉, 蔬菜
- 调味料: 葡萄酒
- 烹饪方法: 低温料理
含税
鹿肉
使用鹿肉的肉类料理。
- 食材: 鹿肉, 黑松露
- 烹饪方法: 低温料理
含税
鹿肉
使用鹿肉的肉类料理。
- 食材: 鹿肉, 面包屑
- 调味料: 香料
- 烹饪方法: 炸
含税
鹿肉烤排
将鹿肉切成较厚的片后煎制而成的料理。
- 食材: 鹿肉
- 调味料: 松露酱
- 烹饪方法: 烤
含税
鹿肉烤排
将鹿肉切成较厚的片后煎制而成的料理。
- 食材: 鹿肉, 鹅肝
- 烹饪方法: 烤
含税
汤式意面
香蒜辣椒意面
- 食材: 鸡胗, 大蒜, 意大利面, 葱白丝
- 调味料: 橄榄油, 辣椒, 香橙胡椒
- 烹饪方法: 焯
含税
其他 意面
- 食材: 鸡颈肉, 蔬菜, 大蒜
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 焯
含税
番茄酱意面
- 食材: 鸡颈肉, 蔬菜, 番茄, 意大利面
- 烹饪方法: 焯
含税
番茄奶油酱意面
- 食材: 鸡颈肉, 番茄, 蔬菜, 小麦粉, 意大利面, 牛奶
- 烹饪方法: 焯
含税
奶油意面
- 食材: 鸡颈肉, 蔬菜, 小麦粉, 意大利面, 牛奶
- 烹饪方法: 焯
含税
长通粉
使用被称为长通粉的两端斜切的圆柱形意面制作的料理。
- 食材: 长通粉, 意大利培根, 古冈左拉奶酪
- 烹饪方法: 焯
含税
其他 意面
- 食材: 虾, 蔬菜
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 焯
含税
番茄酱意面
- 食材: 虾, 番茄, 蔬菜, 意大利面
- 烹饪方法: 焯
含税
番茄奶油酱意面
- 食材: 虾, 蔬菜, 番茄, 小麦粉, 意大利面, 牛奶
- 烹饪方法: 焯
含税
奶油意面
- 食材: 虾, 蔬菜, 小麦粉, 意大利面, 牛奶
- 烹饪方法: 焯
含税
香蒜辣椒意面
- 食材: 蛤子, 蘑菇类, 大蒜, 意大利面
- 调味料: 橄榄油, 辣椒
- 烹饪方法: 焯
含税
奶油培根意面
将意面与用炒好的熏肉，鸡蛋，奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。
- 食材: 黑松露, 意大利培根, 洋葱, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
- 烹饪方法: 焯
含税
面包
含税
米食
使用大米制成的料理。
西红柿炖饭
在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合已加热的西红柿的料理。
- 食材: 番茄, 白饭, 牛颊肉, 西葫芦
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 煨
含税
蘑菇生火腿奶油炖饭
在用黄油炒好的米饭中放入生奶油和汤炖煮后再混合加入蘑菇和生火腿的料理。
- 食材: 白饭, 生火腿, 鲜奶油, 古冈左拉奶酪
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 炒
含税
碎肉咖喱
- 食材: 肉馅, 洋葱, 胡萝卜
- 烹饪方法: 炖
含税
吐司
法式面包
- 食材: 小麦粉
- 烹饪方法: 烤箱烹制
含税
面包
- 食材: 小麦粉
- 烹饪方法: 烤
含税
蒜香吐司
- 食材: 大蒜, 小麦粉
- 烹饪方法: 烤
含税
甜品
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
卡萨塔蛋糕
- 食材: 鲜奶油, 草莓
- 烹饪方法: 冷却
含税
柠檬奶酪蛋糕
- 食材: 柠檬, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
意式经典坚果巧克力
- 食材: 焙茶, 白巧克力
含税
披萨
- 食材: 时令水果, 奶油奶酪, 小麦粉
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 烤
含税
干制食品
将食材晾干制成的料理。
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
鲣鱼酒盗
将鲣鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 鲣鱼, 鲣鱼塩辛
含税
坚果拼盘
将各种种类的坚果拼装在一起的料理。
- 食材: 坚果
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肉干
在肉上涂抹上盐和香辛料，然后晒干的食品，是有名的下酒菜。
- 食材: 牛肉干
- 烹饪方法: 晒干
含税
卡芒贝尔奶酪
- 食材: 卡芒贝尔奶酪
- 烹饪方法: 凝固
含税
烟熏奶酪
- 食材: 烟熏奶酪
- 烹饪方法: 凝固
含税
古冈左拉奶酪
- 食材: 古冈左拉奶酪
- 烹饪方法: 凝固
含税
米莫雷特奶酪
- 烹饪方法: 凝固
含税
奶酪拼盘
组合数种奶酪做成的拼盘。
- 食材: 奶酪
含税
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