推荐菜单
厚切り 熟成ミノ
瘤胃
推荐菜单
使用被称作瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 调味料: 食盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
熟成上塩タン
上等盐烤舌
推荐菜单
使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
特上ハラミ
横膈膜（两侧的肉）
推荐菜单
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 食盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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