前菜拼盘
组合数种前菜做成的拼盘。
- 食材: 牛肉, 蔬菜加工品
含税
肉类料理拼盘
组合数种肉类料做成的拼盘。
- 食材: 牛肉, 猪肉, 鸡肉
含税
意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油，盐和胡椒的料理。
- 食材: 鲷鱼, 罗勒
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 混合
含税
腌三文鱼
- 食材: 鲑鱼
- 烹饪方法: 混合
含税
蘑菇类料理
- 烹饪方法: 烤
含税
肝酱
- 食材: 鸡肝, 鹅肝, 芹菜, 姜, 洋葱, 胡萝卜, 大蒜, 鲜奶油, 牛奶
- 调味料: 红葡萄酒, 肉豆蔻, 月桂叶
- 烹饪方法: 混合
含税
肉酱
- 食材: 猪肉泥, 洋葱
- 烹饪方法: 肉泥／鱼泥
含税
法国蜗牛
将食用蜗牛用大蒜，罗勒，黄油或橄榄油烤制的法国料理。
- 食材: 蜗牛, 罗勒, 大蒜
- 调味料: 黄油, 橄榄油
- 烹饪方法: 烤
含税
西式咸菜
- 食材: 欧美风味醬菜
- 烹饪方法: 醃
含税
腌蔬菜
- 食材: 小番茄, 奶酪
- 烹饪方法: 混合
含税
法式洛林咸派
- 食材: 猪肉, 菠菜, 芦笋, 洋葱, 鸡蛋, 培根, 小麦粉, 鲜奶油
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
烤箱烤
- 食材: 面包屑, 贻贝
- 调味料: 食盐, 胡椒, 香草
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪拼盘
组合数种奶酪做成的拼盘。
- 食材: 奶酪
含税
功封鸭肉
将入味的鸭肉用低温的油慢慢炖煮后再将表面烤制的法国料理。
- 食材: 鸭肉
- 烹饪方法: 煨
含税
鹅肝
- 食材: 鹅肝, 苹果
- 调味料: 焦糖, 香醋
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 奶汁烤菜、焗饭
- 食材: 牛横膈膜, 马铃薯, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
尼斯风味沙拉
- 食材: 四季豆, 番茄, 马铃薯, 鸡蛋, 鳀鱼, 金枪鱼泥
- 烹饪方法: 混合
含税
温泉蛋沙拉
- 食材: 莴苣, 鸡蛋, 生火腿, 蘑菇类
- 烹饪方法: 混合
含税
焦糖布丁
将鲜奶油，砂糖，蛋黄等混合等后放入容器，再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
- 调味料: 粗红糖, 香草豆
- 烹饪方法: 凝固
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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