什锦炸乌冬面
炸过的面上盖浇勾芡炒制的肉和蔬菜的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 乌冬面
- 烹饪方法: 炸
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天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 虾, 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
梅结
米饭中加入梅干,用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 梅
含税
鲑鱼结
米饭中加入烤鲑鱼,用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 鲑鱼, 白饭
含税
梅干茶泡饭
在米饭上放上梅干,并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 梅
- 烹饪方法: 浇
含税
鲑鱼茶泡饭
在米饭上放上鲑鱼,并浇洒日本茶而成。
- 食材: 鲑鱼, 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
牛筋盖饭
在米饭上盖上燉牛筋的料理。
- 食材: 牛筋肉, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
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腌金枪鱼盖饭
在米饭上盖上酱油味酱汁腌金枪鱼的料理。
- 食材: 金枪鱼, 白饭, 蛋黄
- 烹饪方法: 醃
含税
盐烤鲜虾
指将带壳的虾子用盐调味后烧烤的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油炒蘑菇
将用平底锅加热融化的黄油与蘑菇一起翻炒的料理。
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 炒
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田乐烧
将大酱涂抹至豆腐、魔芋、茄子等食材上烤制而成。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 浇
含税
高汤炸茄子
将炸好的茄子浸入调料,然后在其上面放萝卜泥。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀(鸡翅端部)裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡脆骨
将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸大蒜
整个大蒜不剥皮直接油炸。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
山药矶边炸
用紫菜卷去皮的山药,然后油炸。
- 食材: 长山药
- 烹饪方法: 炸
含税
蘑菇天妇罗
将蘑菇裹以小麦粉面衣并油炸的料理。
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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酸梅海蜇
食用的海蜇和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 水母, 梅
- 烹饪方法: 醃
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
黄油玉米
将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。
- 食材: 玉米
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 炒
含税
黄油土豆
将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 蒸
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沙丁雏鱼萝卜你
沙丁雏鱼与萝卜泥一起装盘的料理。
- 食材: 萝卜, 吻仔鱼干
- 烹饪方法: 浇
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腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制的同时加入了奶酪的料理。
- 食材: 鸡蛋, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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