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横膈膜（两侧的肉）
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- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
牛タン
牛舌
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- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
イチボ
前臀肉
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- 食材: 牛臀尖肉
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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