但馬生蕎麦 ますや

但马生荞麦 ますや

  • 中文菜单
  • 荞麦面
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 1,000 日元
  • 0796-32-2642 (+81-796-32-2642)
  • 11:00~21:00(L.O.20:30)
  • 丹波/城崎(兵库县)
    JR山阴本线 城崎温泉站 步行5分钟

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鴨ざる

鸭肉笼屉荞麦面

荞麦面蘸着放入鸭肉和葱的汤汁食用的料理。

  • 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦
  • 调味料: 荞麦面味露
  • 烹饪方法:

含税

磯あえそば

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦, 葱, 岩海苔, 山葵
  • 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 食盐, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

甘えびそば

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦, 虾, 贝割萝卜
  • 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 食盐, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

にしんそば

红烧鲱鱼荞麦面

加了红烧鲱鱼的热荞麦面。

  • 食材: 鲱鱼, 荞麦, 葱
  • 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 食盐, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

かにそば

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦, 螃蟹, 葱
  • 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 食盐, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

たぬき

油渣荞麦面

加了油渣的热荞麦面。

  • 食材: 荞麦, 豆腐皮, 葱
  • 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 食盐, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

雪国おろし

萝卜泥荞麦面

荞麦面上放萝卜泥的料理。

  • 食材: 萝卜, 荞麦, 山菜, 蘑菇类, 贝割萝卜
  • 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 食盐, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

田舎おろし

萝卜泥荞麦面

荞麦面上放萝卜泥的料理。

  • 食材: 萝卜, 荞麦, 山菜, 蘑菇类, 贝割萝卜
  • 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 食盐, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

ざる

竹筛荞麦面

煮后的荞麦面过冷水收紧,再盛入竹筛的料理。

  • 食材: 荞麦, 海苔, 葱, 山葵
  • 调味料: 蘸面酱汁
  • 烹饪方法:

含税

天ぷらそば

天妇罗荞麦面

荞麦面上放天妇罗的料理。

  • 食材: 荞麦, 小麦粉, 虾, 葱
  • 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 食盐, 高汤
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

11:00~21:00(L.O.20:30)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 1,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单

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