套餐的详细内容
4,500日元套餐 (8道菜)
鰤しゃぶコース
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
18:00 - 05:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前23:00点之前预订。
迟到30分钟的情况，作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
2人至30人可以点餐
菜单介绍
鰤藁焼き
稻草熏烤鲣鱼
| 菜单介紹 | 将扎成捆的稻草（或麦秆）用火点燃后，炙烤鲣鱼表面而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲣鱼 |
鮮魚の舟盛り
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
小鉢3種盛り
3种小碗菜拼盘
| 菜单介紹 | 将3种副菜拼盘的料理。 |
|---|
枝豆
毛豆
| 菜单介紹 | 将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛豆 |
| 烹饪方法 | 焯 |
鶏の唐揚げ
炸鸡块
| 菜单介紹 | 将鸡块裹薄衣后油炸而成。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡大腿肉 |
| 烹饪方法 | 炸 |
鰤の寿司
手握寿司
| 菜单介紹 | 握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭 |
鰤のしゃぶしゃぶ鍋
海鲜涮涮锅
| 菜单介紹 | 将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲣鱼 |
| 烹饪方法 | 焯 |
〆のチョイス うどんor雑炊
收尾主食组合（乌冬面或杂烩粥）
シャーベット
雪酪
| 烹饪方法 | 冷冻 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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