套餐的详细内容
6,000日元套餐 (10道菜)
極コース
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
18:00 - 05:00 - 时间限制: 120 分钟
- 最后点餐: 20 分钟前
含税
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前23:00点之前预订。
迟到30分钟的情况，作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
2人至30人可以点餐
菜单介绍
本日の漁場から 大漁舟盛りお刺身
刺身船
| 菜单介紹 | 在船型的容器里盛装数种类生鱼片的料理。 |
|---|
淡路鱧と地鶏のタタキ
炙烤土鸡肉
| 菜单介紹 | 炙烤土鸡肉的表面，蘸着酱油或者调味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡肉, 海鳗 |
季節の小鉢2種
小盘菜双拼
| 菜单介紹 | 将两种副菜拼成一盘的料理。 |
|---|
淡路の藻塩で仕上げた枝豆
毛豆
| 菜单介紹 | 将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛豆 |
| 烹饪方法 | 焯 |
鶏と季節の野菜の唐揚げ
炸鸡块
| 菜单介紹 | 将鸡块裹薄衣后油炸而成。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡大腿肉, 时令蔬菜 |
| 烹饪方法 | 炸 |
漁師焼き 海鮮３品
炙烤海鲜 3品
| 菜单介紹 | 用明火炙烤多种海鲜的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
海鮮カンカン焼き 海鮮３種と季節の野菜
炙烤海鲜
| 菜单介紹 | 用明火炙烤多种海鲜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 时令蔬菜 |
| 烹饪方法 | 烤 |
北海道の漁師飯!! 「鮭といくらのはらこ飯」
原子饭
| 菜单介紹 | 在饭上放上鲑鱼和盐渍鲑鱼子（原子）。 |
|---|---|
| 食材 | 鲑鱼, 白饭, 鲑鱼卵 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
漁師のお味噌汁
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
季節のデザート
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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