套餐的详细内容
48,000日元套餐 (12道菜)
【神戸牛】神戸牛・フカヒレ・伊勢海老など豪華な12品
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:00
含税不含服务费
关于费用的补充说明
另外收取服务费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在0天前17:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
前菜
开胃菜
季節の新鮮サラダ
时令蔬菜沙拉
| 菜单介紹 | 使用根据季节变化的多种蔬菜制作而成的沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹饪方法 | 混合 |
蟹味入りフカヒレ姿
蟹黄炖鱼翅
| 菜单介紹 | 将蟹黄和鱼翅一边用调味料调味一边炖煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼翅, 蟹黄 |
| 烹饪方法 | 煨 |
神戸牛フィレ 60g
神户牛菲力牛排
| 菜单介紹 | 将被称作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛腰肉, 神戶牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
神戸牛サーロイン 60g
神户牛沙朗牛排
| 菜单介紹 | 用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 神戶牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
焼き野菜の盛り合わせ
烤蔬菜拼盘
| 食材 | 蔬菜 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
活鮑(1匹）
活烤鲍鱼
| 食材 | 鲍鱼 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
伊勢海老
伊势龙虾铁板烧
| 菜单介紹 | 将伊势龙虾用铁板烧烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 伊势龙虾 |
| 烹饪方法 | 铁板烧 |
ガーリックライス
蒜味米饭
| 菜单介紹 | 米饭与蒜片、荷兰芹等一起煸炒而成。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白饭 |
| 烹饪方法 | 炒 |
漬物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
味噌汁
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
季節のフルーツ
时令水果
| 食材 | 时令水果 |
|---|
シャーベット
雪酪
| 烹饪方法 | 冷冻 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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