套餐的详细内容
8,228日元套餐
デジュネ
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
12:00 - 14:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
开胃菜
小さなお楽しみ前菜
开胃菜
カンパチのカルパッチョ 柑橘＆バルサミコビネガー風味
意式生腌红甘鲹鱼
| 菜单介紹 | 在切成薄片的红甘鲹鱼肉上加上橄榄油和胡椒盐的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 红甘鲹鱼 |
| 调味料 | 食盐, 橄榄油, 胡椒 |
| 烹饪方法 | 浇, 切 |
河内鴨とフォワグラのポワレ 10種類の野菜のブイヨンスープ仕立て
香煎鹅肝
| 菜单介紹 | 平底锅或锅中放入鹅肝和调味料，盖盖蒸烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸭肉, 鹅肝 |
| 调味料 | 黄油, 橄榄油, 高汤 |
| 烹饪方法 | 蒸, 烤 |
鱼类料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
魚介類のポワレ ヘーゼルナッツオイルとバビネガールサミコ風味
香煎
| 菜单介紹 | 平底锅或锅中放入食材和调味料，盖盖蒸烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鲜 |
| 调味料 | 黄油, 橄榄油 |
| 烹饪方法 | 蒸, 烤 |
舌平目とオマール海老のヴォロヴァン ニューバーグソース
其他 派料理
另加费用 +2,783 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考，实际售价依各店为准)
| 食材 | 龙利鱼, 大龙虾（奥马尔虾） |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
肉类料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
鹿児島産黒豚のロティ ヘッドチーズのミトネ、トリュフ風味
印度烤薄饼
| 菜单介紹 | 将用小麦粉等做成的面团拉薄，烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鹿儿岛黑猪, 小麦粉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
牛フィレ肉のポワレ メープルビネガーとオリーブ香るフォン・ド・ヴォー＆パプリカソース
香煎牛菲力
另加费用 +2,783 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考，实际售价依各店为准)
| 菜单介紹 | 平底锅或锅中放入牛菲力和调味料，盖盖蒸烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛腰肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
甜品
本日のお薦めデザート
每日更换甜品
小菓子
配茶的日式甜品
咖啡，红茶
* 请从以下菜单中选择1道菜。
コーヒー
咖啡
- 饮品种类: 咖啡
紅茶
红茶
- 饮品种类: 红茶
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）