套餐的详细内容
8,900日元套餐 (9道菜)
人気会席【8,900円 全9品】お酒もすすむ天婦羅 竹会席
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前22:00点之前预订。
点餐
2人至10人可以点餐
菜单介绍
氷魚(鮎の稚魚)
季節のおすまし
其他 味噌汤、清汤
| 烹饪方法 | 炖 |
|---|
季節の鮮魚 三種盛り
3种生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 3种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
お凌ぎ
御凌
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中，提供過程裡會有的一些小菜。 |
|---|
鰆の西京焼き
马鲛鱼西京烧
| 菜单介紹 | 将西京味噌腌渍的马鲛鱼进行烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 马鲛鱼 |
| 调味料 | 西京味噌 |
| 烹饪方法 | 烤 |
丹波産若竹煮
幼笋煮
| 菜单介紹 | 指用海带浓汤和酱油将焯过的竹笋进行熬煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 裙带菜, 竹笋 |
| 烹饪方法 | 炖 |
琵琶湖産天然わかさぎの天麩羅
公鱼天妇罗
| 菜单介紹 | 将公鱼加小麦粉裹以面衣用油炸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 西太公鱼 |
| 烹饪方法 | 炸 |
赤出汁、香物
红味噌汤与咸菜套餐
苺ゼリー寄せ
草莓果冻
| 食材 | 草莓, 明胶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 凝固 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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