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食材:
黄瓜, 芹菜, 萝卜, 胡萝卜
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烹饪方法:
生, 切
白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。
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食材:
辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
醃
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食材:
黄瓜, 韭菜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
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食材:
韭菜, 萝卜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
将东北薇菜焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
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食材:
东北薇菜
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调味料:
食盐, 芝麻油
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烹饪方法:
焯, 拌
将水煮过的蔬菜用以醋为底的调料和芝麻油、盐等调味而成的料理。
用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。
【イチ押し】黒毛和牛炙りにぎりずし
炙烤和牛手握寿司
在醋饭上放切成薄片的炙烤和牛肉,再握制而成的料理。
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食材:
和牛, 白饭
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调味料:
醋
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烹饪方法:
炙烤
将握成一口大小的醋米饭上、放拌入多种调味品和调味料的切碎的生牛肉和蛋黄、侧面用海苔卷制的寿司料理。
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食材:
牛肉, 蛋黄, 海苔, 醋饭
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烹饪方法:
卷
在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
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调味料:
芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
混合
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
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调味料:
芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
混合, 烤
将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。
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食材:
鸡肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 白饭, 鸡蛋
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烹饪方法:
炖
【当店人気No.1】特選一牛まぜ冷麺
干拌韩式冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
在凉面上放上切细的黄瓜和煮鸡蛋,再浇上韩国红辣椒酱等酱汁的料理。
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食材:
黄瓜, 鸡蛋, 面
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调味料:
韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
焯, 切, 冷却
将数种切好的食材用高汤煮制,再用香辣料入味的料理。
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食材:
鸡蛋, 牛奶
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调味料:
香草香料
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烹饪方法:
冷冻
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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