套餐的详细内容
9,240日元套餐 (5道菜)
梅コース
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 14:00
17:00 - 20:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
1人至74人可以点餐
菜单介绍
开胃菜前的小菜
うざく
凉拌烤鳗鱼
| 菜单介紹 | 将蒲烧或素烧的鳗鱼同黄瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼, 黄瓜, 姜 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 拌 |
汤
鰻スープ
汤
开胃菜
う巻
鳗鱼卷
| 菜单介紹 | 将蛋液与汤汁混合，并以烤鳗鱼为芯烧制而成 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋 |
| 烹饪方法 | 烤 |
* 请从以下菜单中选择1道菜。
肝焼
烤鳗鱼肝
| 菜单介紹 | 将数条鳗鱼的内脏进行清洗及底料处理后用竹签串起，沾上鳗鱼调料进行烧烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼 |
| 烹饪方法 | 烤 |
お浸し
拌青菜
| 调味料 | 酱油, 味醂, 高汤 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 焯 |
烧烤
白焼
白烧鳗鱼
| 菜单介紹 | 用竹签串起划开的鳗鱼，不加任何调味料进行烧烤。一般在享用时再沾酱料。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼 |
| 烹饪方法 | 烤 |
主食类
鰻丼
鳗鱼盖饭
| 菜单介紹 | 在米饭上盖上蒲烧鳗鱼，浇蒲烧酱汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼, 白饭 |
| 调味料 | 蒲烧酱 |
| 烹饪方法 | 烤 |
甜品
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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