套餐的详细内容
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
关于取消
至来店日期1天前的18:00为止,不发生取消费用
超出取消期限会产生100%的取消费用
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
本日の幻肉一品
每日推荐部位
本日のおまかせ一品
主厨推荐
ネギタンとネギ豚ロース
葱花盐味舌
菜单介紹 | 使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。 |
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食材 | 牛舌, 葱, 猪里脊肉 |
调味料 | 食盐 |
烹饪方法 | 烤 |
フィレ
牛里脊肉
菜单介紹 | 使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
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食材 | 牛腰肉 |
烹饪方法 | 烤 |
特上ロース
特级上等里脊肉
菜单介紹 | 使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。 |
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特上カルビ
特级上等排骨肉
菜单介紹 | 使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。 |
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特上バラ
特级上等牛五花肉
菜单介紹 | 使用特级上等的被称作五花肉的牛的肋骨的周围部分制作而成的肉类料理。 |
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食材 | 牛腹肉 |
特上ハラミ
特级上等横膈膜(两侧的肉)
烹饪方法 | 烤 |
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焼き野菜
烤蔬菜拼盘
烹饪方法 | 烤 |
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肉寿司
牛肉手握寿司
菜单介紹 | 在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。 |
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食材 | 牛肉, 醋饭 |
烹饪方法 | 切 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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