河豚火锅
河豚和蔬菜等煮好后，蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
河豚生鱼片
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 生
含税
虎河豚刺身
- 食材: 虎河豚
- 烹饪方法: 生
含税
炸河豚
将河豚裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 炸
含税
炸河豚皮
将河豚皮裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 烹饪方法: 炸
含税
河豚涮涮锅
将切薄片的河豚肉用热水略微焯一下后，蘸柑橘醋或调味料食用的料理。
- 食材: 河豚
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 焯, 切
含税
焯鱼皮
含税
河豚上身烫煮
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 焯
含税
河豚寿司
- 食材: 白饭, 河豚
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 生
含税
河豚内皮
作为火锅的追加材料，可以点河豚内皮。
含税
烤河豚皮
烤制河豚皮的料理。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 烤
含税
烤河豚
将切成一口大小的河豚（鱼）调味后直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 烤
含税
河豚鱼白（盐烤或照烧）
将河豚的精巢部位用盐调味烤制，再用酱油底料的甜酱料入味烤制而成的料理。
- 食材: 河豚, 鱼白
- 调味料: 食盐, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
河豚鱼杂（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点河豚鱼杂。
含税
河豚上身（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点被称为上身的宰杀河豚时位于上侧的肉。
含税
厚切河豚刺身
将生河豚肉厚切后，蘸酱油食用的料理。
- 食材: 河豚
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
杂烩粥
使用酱油和味噌等调味料入味，与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 炖
含税
乌冬面
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
蔬菜拼盘
组合数种蔬菜做成的拼盘。
含税
螃蟹火锅
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
螃蟹火锅
在高汤中放入螃蟹和蔬菜等材料后一同用锅炖煮的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
蟹肉涮涮锅
将螃蟹用沸水或高汤烫一下后蘸酱汁食用的料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 大葱, 螃蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
烤螃蟹
烤螃蟹的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 烤
含税
蟹肉（生鱼片）
生蟹肉蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
炸螃蟹
含税
螃蟹天妇罗
将螃蟹裹面粉后油炸制成的料理。
- 食材: 小麦粉, 螃蟹
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤，也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
含税
奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱，裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
蟹子满溢寿司
含税
加蟹肉
含税
石斑鱼火锅
在高汤里放入石斑鱼和蔬菜等食材，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 褐石斑鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
石斑鱼刺身
生石斑鱼切成薄片，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 褐石斑鱼
- 烹饪方法: 生
含税
扬炸石斑鱼
将石斑鱼上裹上轻薄面衣，用油炸制而成的料理。
- 食材: 褐石斑鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炖石斑鱼边角料
- 食材: 褐石斑鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
三种石斑鱼握寿司
- 食材: 褐石斑鱼
含税
烤蛤蜊
将带壳的蛤蜊烤制的料理。
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 烤
含税
扇贝
指将扇贝（贝）用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
含税
烤大蛤蜊
烤制被称作大蛤蜊的贝类后，用酱油和酒等调味的料理。
- 食材: 贝类
- 调味料: 酱油, 料理酒
- 烹饪方法: 网烤
含税
烤带壳角蝾螺
将带壳的角蝾螺烤制的料理。
- 食材: 角蝾螺
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 网烤
含税
生牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 生
含税
岩石牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤日本对虾
指将带壳的日本对虾用盐调味后烧烤的料理。
- 食材: 日本对虾
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛瘦肉牛排
将和牛的瘦肉切成厚片后烤制而成的料理。
- 食材: 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
星鳗
- 食材: 糯鳗, 白饭
- 调味料: 醋
含税
烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
竹荚鱼
- 食材: 竹荚鱼
含税
白鱿鱼
- 食材: 乌贼
含税
赤鯥一夜干
烤晾干赤鯥的料理。
- 食材: 赤鯥
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
整干萤火鱿
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
烤星鳗
- 食材: 糯鳗
- 烹饪方法: 炙烤
含税
海鳗天妇罗
将海鳗裹上小麦粉用油炸制而成的料理。
- 食材: 海鳗, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
焯烫海鳗
新鲜海鳗切许多刀口，在沸腾的水中焯烫后，用冰水冷却。
- 食材: 海鳗
含税
海鳗涮涮锅
将薄切的海鳗在热水里快速地涮一下，蘸取橙醋和调味料食用的料理。
- 食材: 海鳗
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 焯
含税
海鳗（生鱼片）
把鲜海鳗身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 海鳗
- 烹饪方法: 生
含税
醋渍鱧鱼
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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