京味処 はも料理 そわか

KYOUAJIDOKOROHAMORYOURISOWAKA

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 河豚,海鳗,关东煮
  • 晚餐 4,000 日元
  • 075-211-2245 (+81-75-211-2245)
  • 周一/周二/周四~周六 晚餐:18:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30) 周日/节假日 晚餐:17:30~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)
  • 四条乌丸/乌丸御池(京都府)
    阪急京都线 京都河原町站 步行2分钟

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串天ぷら

含税

ふぐの白子焼き

烤河豚鱼白

将河豚的鱼白烤制而成的料理。

  • 食材: 河豚
  • 烹饪方法:

含税

刺身盛り合わせ

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

にぎり寿司盛り合わせ

握寿司拼盘

数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭
  • 调味料:

含税

海鮮丼

海鲜盖饭

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ふぐの唐揚げ

炸河豚

将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 河豚
  • 烹饪方法:

含税

バイ貝

东风螺

  • 食材: 海螺
  • 调味料: 淡味酱油, 砂糖, 料理酒
  • 烹饪方法:

含税

鯛のあら炊き

煮鲷鱼骨

将鲷鱼骨用酒、味醂等多种调味料熬煮而成的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 日本清酒, 味醂

含税

西京焼き

西京烧

将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。

  • 食材: 白肉鱼
  • 调味料: 西京味噌
  • 烹饪方法:

含税

生麩田楽

鲜面筋串

将新鲜面筋直接放到火上烤,涂抹上味噌酱料食用的料理。

  • 食材: 生面筋
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

焼き魚

烤鱼

将鱼烤制而成的料理。

  • 烹饪方法:

含税

ししゃも焼き

烤柳叶鱼

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法:

含税

馬刺し

马肉刺身

  • 食材: 马肉
  • 烹饪方法:

含税

じゃこ天

沙丁雏鱼天妇罗

将当地鱼搅碎经油炸后制成的鱼肉松类制品。

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

キムチ

韩国泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

明太子オムレツ

明太子煎蛋卷

将蛋液用调味料入味后,煎制的同时加入了明太子的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 明太子
  • 烹饪方法:

含税

手羽先

鸡翅尖

指将鸡翅尖用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡翅尖
  • 烹饪方法:

含税

つくね

肉丸

肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉馅
  • 烹饪方法:

含税

サイコロステーキ

骰子牛排

用切成骰子形状的肉煎制而成。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

鶏軟骨の唐揚げ

炸鸡脆骨

将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

鶏の唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

里芋の唐揚

炸芋头

将芋头裹上薄面衣后,油炸而成的料理。

  • 食材: 芋头
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

アスパラソテー

嫩煎芦笋

  • 食材: 芦笋, 蘑菇类
  • 调味料: 黄油, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

おでん盛り合わせ

关东煮拼盘(关东煮)

将组合数种关东煮做成的拼盘。

  • 食材: 煮鸡蛋, 魔芋, 竹轮, 豆腐, 萝卜
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛り合わせ6種

6种天妇罗拼盘

6种海鲜或蔬菜等食材裹上外衣用油炸制的拼盘料理。

含税

豆腐サラダ

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐, 叶类蔬菜
  • 调味料: 芝麻沙拉酱, 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

コーンバター

黄油玉米

将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。

  • 食材: 玉米
  • 调味料: 黄油, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

鮭茶漬け

鲑鱼茶泡饭

在米饭上放上鲑鱼,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 鲑鱼, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

梅茶漬け

梅干茶泡饭

在米饭上放上梅干,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 梅
  • 烹饪方法:

含税

鶏雑炊

鸡肉烩粥

将较多的高汤放入米饭中,和鸡肉炖煮至熟软的料理。

  • 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

ハモの天ぷら

海鳗天妇罗

将海鳗裹上小麦粉用油炸制而成的料理。

  • 食材: 海鳗, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

玉子雑炊

鸡蛋杂烩粥

在米饭中加入鸡蛋,再以酱油和高汤调味后炖煮而成的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋
  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

海鮮雑炊

海鲜杂烩粥

将海鲜类食材放入米饭中,然后以酱油和高汤等调味后煮成的料理。

  • 食材: 白饭
  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

湯豆腐小鍋

汤豆腐

将豆腐放入盛有海带的火锅里加热,并蘸佐料吃。

  • 食材: 豆腐, 叶类蔬菜, 蘑菇类
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

寄せ鍋

杂烩火锅

在高汤里放入多种海鲜类和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 白菜, 豆腐, 蘑菇类, 时令鲜鱼
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

鶏団子鍋

鸡肉丸子锅

在高汤中放入鸡肉丸子与蔬菜等材料后一起煨制的料理。

  • 食材: 鸡肉, 叶类蔬菜, 蘑菇类
  • 烹饪方法:

含税

うどんすき鍋

乌冬面寿喜锅

用高汤将乌冬面和蔬菜等食材一边煮一边食用的料理。

  • 食材: 乌冬面, 叶类蔬菜, 鸡肉, 豆腐皮, 九条葱, 生面筋
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

鴨鍋

鸭肉火锅

在高汤里放入鸭肉和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 鸭肉, 白菜, 大葱, 蘑菇类
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

鱧鍋(鱧すき)

海鳗火锅

在高汤中放入海鳗和蔬菜等材料后一同用锅炖煮的料理。

  • 食材: 海鳗, 白菜, 水菜, 蘑菇类
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一/周二/周四~周六 晚餐:18:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
周日/节假日 晚餐:17:30~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)

休息日

每周周三 其他(2024年4月28日)

平均预算

晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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