帆立のサーモン巻 柚子胡椒ソース
三文鱼卷扇贝 柚子胡椒酱
将鰤鱼块或鱼头鱼骨同萝卜一起用酱油和味醂等煮制而成的料理。
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食材:
鰤鱼, 萝卜
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调味料:
酱油, 味醂
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烹饪方法:
炖
将小鱼用盐水腌制后与橄榄油,香辣料一同煮制的料理。
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食材:
油腌沙丁鱼
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调味料:
食盐, 橄榄油, 香料
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烹饪方法:
煨, 醃
かきと木の子 オリーブオイル焼
橄榄油烤牡蛎和蘑菇
しっかり脂がのった天然本マグロ
蓝鳍金枪鱼(生鱼片)
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
本まぐろ3種盛り(トロ・中トロ・赤身)
蓝鳍金枪鱼三种拼盘(大脂、中脂、瘦肉)
徳島県 協同組合 日本茸師の会茸師のプレミアム椎茸『てんけいこ』
高级香菇“天启子”
「プレミアムてんけいこ」椎茸バター焼
「高级香菇“天启子”」黄油烤香菇
在平底锅等锅具中加入黄油煎烤香菇的料理。
「プレミアムてんけいこ」」椎茸肉詰めチーズ焼
「高级香菇“天启子”」肉馅芝士烤香菇
「プレミアムてんけいこ」椎茸 香りパスタ
「高级香菇“天启子”」香菇香味意大利面
鹿児島県黒毛和牛とてんけいこ椎茸のステーキ
和牛和香菇牛排
てんけいこ椎茸の野菜詰めカチョカヴァッロチーズ焼
蔬菜馅卡乔卡瓦罗奶酪烤香菇
えびとてんけいこ椎茸のトマトクリームパスタ
虾仁和天启香菇的番茄奶油意大利面
将被称作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。
鹿児島産 黒毛和牛サイコロステーキ
鹿儿岛产黑毛和牛骰子牛排
ハニーポークと有機野菜 温しゃぶポン酢
蜂蜜猪肉和有机蔬菜温涮锅配柚子醋
有機野菜フルービタミンサラダ
有机蔬菜水果维生素沙拉
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食材:
面包屑, 螃蟹
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调味料:
白酱
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烹饪方法:
炸
将海鲜和蔬菜用油翻炒后,加入面条再用盐和胡椒等调味料调味一起装盘的料理。
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食材:
莴苣, 白饭, 螃蟹
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
炒
有機野菜とフルーツのカクテルサラダ マンゴーフロマージュソース
有机蔬菜水果鸡尾酒沙拉 芒果奶酪酱
有機信長ネギ・赤ネギの自家製みそ焼
有机信长葱和红葱的自制味噌烤
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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