套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
合鴨コンフィー
油封鸭
小鯛雀すし・福俵
小鲷鱼寿司
食材 | 鲷鱼 |
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子宝鮎甘露煮
甘露尼炖小香鱼
食材 | 鲷鱼 |
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摺り流し仕立て
苏里·纳加西剪裁
菜单介紹 | 将海鲜和蔬菜磨碎,制成泥,涂上汤料制成的菜肴。 |
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食材 | 鱼介类 |
调味料 | 高汤 |
蟹安平
食材 | 螃蟹 |
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その他 刺身・鮮魚
其他 生鱼片、鲜鱼
烹饪方法 | 生 |
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鯛
烤鲷鱼
菜单介紹 | 一盘烤鲷鱼。 |
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食材 | 鲷鱼 |
烹饪方法 | 烤 |
牛タン
牛舌
菜单介紹 | 使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。 |
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食材 | 牛舌 |
車海老焼き
烤日本虎虾
菜单介紹 | 一盘烤虎虾。 |
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食材 | 日本对虾 |
烹饪方法 | 烤 |
鮑
烤鲍鱼
食材 | 鲍鱼 |
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烹饪方法 | 烤 |
足来彩々
丸小餅 三味焼き
圆形小麻糬三烧
食材 | 圆年糕 |
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西京仕立て
西京裁缝
调味料 | 西京味噌 |
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トリュフ 温玉
松露温蛋
食材 | 松露 |
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水辛子
水芥末
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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