燦 別邸 北新地店 はなれ

灿 别邸 北新地店 はなれ

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 居酒屋
  • 晚餐 8,000 日元
  • 06-6450-8093 (+81-6-6450-8093)
  • 周一~周六/节假日前一天 晚餐:17:30~24:00(L.O.23:00)
  • 北新地(大阪府)
    JR东西线 北新地站 步行1分钟
ゴーヤピクルス

苦瓜酱菜

  • 食材: 苦瓜
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

将切好的白菜腌进泡菜的料理。

含税

山芋キムチ

山药泡菜

将山药和盐、辣椒、海鲜类盐辛、大蒜等一起腌制而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 山药, 塩辛
  • 调味料: 食盐, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

カクテキ

萝卜块泡菜

将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

オイキムチ

黄瓜夹心泡菜

将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盘

白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛, 山药, 黄瓜, 萝卜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

島やっこ

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

ミミガーの和え物

猪耳朵

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法: 焯, 拌

含税

ピリ辛キムチの島やっこ

泡菜凉拌豆腐

在冷豆腐上放上泡菜和调味料的料理。

  • 食材: 泡菜, 豆腐
  • 烹饪方法: 冷却

含税

ガーリック枝豆

蒜味毛豆

将毛豆与蒜一起炒成的料理。

  • 食材: 大蒜, 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

ニンジンシリシリ

冲绳胡萝卜丝

是“细条”的意思。切成丝的红萝卜和鸡蛋炒的在冲绳有名的家常菜。

  • 食材: 胡萝卜, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

クリームチーズといぶりがっこ

奶油芝士和烟熏腌渍物

熏挂在囲炉上的萝卜咸菜和奶油芝士用米糠腌制而成的渍物料理。

  • 食材: 萝卜, 奶油奶酪
  • 烹饪方法:

含税

沖縄産もずく酢

酸拌海菜

指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。

  • 食材: 醋苔
  • 烹饪方法: 混合

含税

島らっきょう

岛薤

有类似于葱一样辣味的冲绳蔬菜的一种,可以腌制或油炸。

  • 食材: 岛薤
  • 烹饪方法:

含税

ジーマミ豆腐

花生豆腐

用花生做的豆腐,拌上酸味酱、酱油等佐料的冲绳料理。

  • 食材: 花生豆腐
  • 烹饪方法: 凝固

含税

海ぶどう

海葡萄

冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹饪方法:

含税

ゴーヤチャンプル

苦瓜炒蛋

苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。

  • 食材: 苦瓜, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

ラフテー

冲绳红烧肉

将猪肉块用黑糖、酱油、烧酒等炖出来的冲绳料理。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:

含税

涮涮锅

将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。

パイナップルあぐー豚 もずくレタしゃぶ

菠萝阿古猪海蕴生菜涮锅

  • 食材: 大葱, 莴苣, 阿咕猪, 醋苔
  • 烹饪方法:

含税

純血100%あぐー豚 もずくレタしゃぶ

100%纯种阿古猪海蕴生菜涮锅

  • 食材: 大葱, 莴苣, 醋苔, 阿咕猪
  • 烹饪方法:

含税

国産ブランド和牛ロース(A5ランク)

国产品牌和牛里脊肉(A5级)的涮锅

  • 食材: 大葱, 莴苣, 醋苔, 和牛, 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

寿喜烧

将肉或海鲜类,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。

パイナップルあぐー豚 すき焼き

菠萝阿古猪肉寿喜烧

  • 食材: 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 豆腐, 冲绳面
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

純血100%燦あぐー豚 すき焼き

100%纯种阿古猪肉寿喜烧

  • 食材: 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 阿咕猪, 冲绳面
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

国産ブランド和牛ロース(A5ランク)すき焼き

国产品牌和牛里脊肉寿喜烧(A5等级)

  • 食材: 和牛, 牛里脊肉, 冲绳面, 鸡蛋
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

米食

使用大米制成的料理。

タコライス

墨西哥饭

在米饭上面盛上肉糜、芝士、莴苣等食材的料理。

  • 食材: 番茄, 莴苣, 白饭, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

ごはん

米饭

含税

甜品

バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

ピスタチオのジェラート

开心果意式冰淇淋

  • 食材: 开心果, 鲜奶油, 牛奶
  • 调味料: 砂糖
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

ジーマミーアイス

吉玛米冰淇淋

  • 食材: 花生, 牛奶, 鲜奶油
  • 调味料: 砂糖
  • 烹饪方法: 冷却, 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周六/节假日前一天 晚餐:17:30~24:00(L.O.23:00)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

晚餐: 8,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

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