盐味厚切舌片
将舌部切成厚片，再用盐进行调味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
葱花盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
上等横膈膜（两侧的肉）
使用被称作上等横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
含税
葱盐横隔膜
将切碎的葱花入味搭配横隔膜烤制而成的料理。
- 食材: 牛横膈膜, 大葱
- 调味料: 芝麻油, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肋肉
使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛内腿肉
使用被称作内腿肉的牛后腿内侧部的肉类料理。
含税
前臀肉
使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。
- 食材: 牛臀尖肉
- 烹饪方法: 烤
含税
贝形里脊
使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。
含税
大蒜
使用少量的油煎制的大蒜
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
含税
小香肠（烤肉）
烤小香肠料理。
- 食材: 维也纳香肠
- 烹饪方法: 烤
含税
4种内脏拼盘
4种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
- 食材: 杂碎
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
含税
小肠
使用被称作小肠部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
- 食材: 牛百叶
- 烹饪方法: 烤
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 食材: 牛心
- 烹饪方法: 烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
尾肉
使用被称作尾肉的尾部肉类料理。
- 食材: 牛尾巴
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
脸颊肉
使用被称作脸颊肉的脸部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
筋
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 烤
含税
喉软骨
使用被称作喉软骨的气管部分肉类料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蔬菜拼盘
- 食材: 蔬菜
- 烹饪方法: 烤
含税
莴苣
用来包裹烤肉食用的莴苣。
- 食材: 莴苣
- 烹饪方法: 生
含税
烤玉米
将煮好的玉米蘸上酱汁后火烤的料理。
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 烤
含税
玉ねぎ
- 食材: 洋葱
含税
卷心菜
- 食材: 甘蓝菜
含税
烤香菇
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
烤青椒
- 食材: 青椒
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
牛舌刺身
将牛舌以低温加热后切成薄片，蘸酱油和佐料等享用的料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
牛肉刺身
将生牛肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 生
含税
百叶刺身
将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。
- 食材: 牛百叶, 牛
含税
牛肉刺身
将生牛肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 生
含税
心脏刺身
将被称作心脏部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡心
- 烹饪方法: 生
含税
土鸡
使用被称作土鸡品种的肉类料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡颈肉（烤肉）
使用鸡颈肉烹制而成的料理。
- 食材: 鸡颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
辣椒鸡颈肉（烤肉）
- 食材: 鸡颈肉
- 调味料: 辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡皮
烤鸡皮。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
含税
香辣鸡皮
使用以带有辣味的调味料进行调味的鸡皮做成的肉类料理。
- 食材: 鸡, 鸡皮
含税
萝卜泥（浇头）
可以追加萝卜泥作为加料用。
- 食材: 蛋黄, 萝卜泥
含税
山药泥
将山药磨成糊状的料理。
- 食材: 山药, 鸡蛋
含税
调味料
加入料理时，可以改变味道和香味的东西。
- 食材: 柠檬
- 调味料: 岩盐, 山葵
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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