套餐的详细内容
6,000日元套餐 (22道菜)
■蓮蔵特選コース6,000円■ (逸品7種＋ユッケ3種+肉11種+デザート)
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 13:00
17:00 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前21:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
［先付］逸品3種盛り
Assorted Three Delicacies
| 食材 | 叶类蔬菜, 乌贼 |
|---|---|
| 调味料 | 辣椒 |
［先付］キムチ4種盛り
Assorted kimchi
| 食材 | 白菜, 萝卜, 黄瓜 |
|---|---|
| 调味料 | 辣椒, 食盐 |
| 烹饪方法 | 发酵 |
［先付］京の和風サラダ（和風ダレ）
Japanese style salad
| 调味料 | 食盐, 胡椒, 日式沙拉酱 |
|---|
［向付］京の生盛り3種
Kyoto-style assorted sashimi 3 types
| 食材 | 牛肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
［焼物］京の階段盛り(肉9種+ホルモン2種)
（烧烤菜肴）京都阶梯拼盘
| 食材 | 牛肉, 杂碎, 牛臀尖肉, 牛五花肉, 牛舌, 牛横膈膜 |
|---|---|
| 调味料 | 烤肉酱, 食盐, 胡椒 |
| 烹饪方法 | 烤 |
* 请从以下菜单中选择1道菜。
［食事］牛しぐれ飯 or 自家製テールスープ (1つ選択)
- Beef shigure rice or homemade tail soup
| 食材 | 牛肉 |
|---|
［甘味］季節のシャーベット
时令雪酪
| 菜单介紹 | 以时令水果的果汁为主要原料，添加糖和香料等冷冻而成的料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 砂糖 |
| 烹饪方法 | 冷冻 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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