精心制作的特色美食(牛舌)
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
葱花盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
牛横隔膜（中心部位附近的肉）
使用被称作横隔膜（中心部位附近的肉）的牛横隔膜部分肉类料理。
- 食材: 牛横隔膜
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肋肉
使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
上等里脊肉
使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。
含税
沙朗
使用被称作沙朗的从后背到腰部的肉料理。
- 食材: 牛沙朗
含税
小香肠（烤肉）
烤小香肠料理。
- 食材: 维也纳香肠
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 烤
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤肉拼盘
几种牛肉，猪肉，鸡肉等的肉类拼盘料理。
含税
牛肉刺身拼盘
将数种生牛肉切薄，拼盘盛装的料理。
- 烹饪方法: 生
含税
Kyoto's deluxe assorted sashimi platter (3 varieties)
- 烹饪方法: 生
含税
Kyoto's premium assorted sashimi platter (6 varieties)
- 烹饪方法: 生
含税
和牛细肠
使用被称作和牛细肠的小肠部分的肉制作而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛
含税
丸肠（小肠）
使用被称作丸肠（小肠）的小肠部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
味噌酱汁内脏拼盘
用味噌酱汁入味的多种牛内脏拼盘盛装的料理。
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
含税
牛肝（烤肉）
使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛心脏
使用被称作和牛心的心脏部分的肉制作而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛心
含税
脸颊肉
使用被称作脸颊肉的脸部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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