生拌和牛
将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黄
- 烹饪方法: 混合
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韓式生拌盐味牛瘦肉
将生牛肉切碎后加入多种调味料和盐等调拌，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 牛肉, 蛋黄
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 生, 混合
含税
辣味韓式牛肉醬拌生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
生拌沙朗
将被称作沙朗的和牛背中部分至腰部的肉切碎，再加入多种调味品及调味料调拌食用的料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹饪方法: 拌
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Wagyu sirloin tartare
- 烹饪方法: 烤
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生拌牛肉海胆
將切成薄片的生牛肉以數種佐料與調味料拌製，並放上海膽與蛋黃的料理。
- 食材: 牛肉, 海胆, 蛋黄
- 烹饪方法: 混合
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生拌牛肉奶酪
意大利的帕尔米干酪被大量刨入，成为浓郁而美味的成品。
- 食材: 牛肉, 奶酪
- 烹饪方法: 生, 混合
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生拌牛肉山药泥
我们准备了一种特制的酱油，非常适合搭配蛋黄和瘦肉。
- 食材: 牛肉, 山药, 青葱, 鸡蛋
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生, 混合
含税
豪华鱼卵韩牛肉
您可以在这款特色美食中品尝到鱼子酱、鱼籽和鱼卵的精华。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
生拌牛肉乌鱼子
我们将世界三大珍味之一的"卡拉苏米"撒满了一盘。美味的卡拉苏米和肉类共同创造出一种味觉冲击。
- 食材: 牛肉, 乌鱼子
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牛肉刺身拼盘
将数种生牛肉切成薄片后制成的拼盘料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 切
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百叶刺身
将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。
- 食材: 牛
含税
心脏刺身
将被称作心脏部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛心
- 烹饪方法: 生
含税
牛舌刺身
将牛舌以低温加热后切成薄片，蘸酱油和佐料等享用的料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
炙烤牛肉
炙烤牛肉的表面，蘸酱油或调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 炙烤
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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