套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周五/周六
限定贩卖数量
每日限定1组。
预约
需要在7天前23:00点之前预订。
点餐
6人至10人可以点餐
菜单介绍
先付け
开胃菜
菜单介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
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骨せんべい
鱼骨煎饼
菜单介紹 | 油炸鱼(竹荚鱼、沙丁鱼、秋刀鱼)脊梁骨。 |
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烹饪方法 | 烤 |
うざく
凉拌烤鳗鱼
菜单介紹 | 将蒲烧或素烧的鳗鱼同黄瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。 |
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食材 | 鳗鱼, 黄瓜, 姜 |
调味料 | 醋 |
烹饪方法 | 拌 |
肝串焼き
烤鳗鱼肝
菜单介紹 | 将数条鳗鱼的内脏进行清洗及底料处理后用竹签串起,沾上鳗鱼调料进行烧烤的料理。 |
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食材 | 鳗鱼 |
烹饪方法 | 烤 |
う巻き
鳗鱼卷
菜单介紹 | 将蛋液与汤汁混合,并以烤鳗鱼为芯烧制而成 |
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食材 | 鳗鱼, 鸡蛋 |
烹饪方法 | 烤 |
白焼き(半尾)
白烧鳗鱼(一半)
菜单介紹 | 用竹签串起划开的鳗鱼,不加任何调味料进行烧烤。一般在享用时再沾酱料。 |
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食材 | 鳗鱼 |
烹饪方法 | 烤 |
うな重(一尾)
鳗鱼盒饭(一)
菜单介紹 | 在盛入套盒的米饭上盖上蒲烧鳗鱼,浇蒲烧酱汁的料理。 |
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食材 | 鳗鱼, 白饭 |
调味料 | 蒲烧酱 |
烹饪方法 | 烤 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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