鉄板酒場321

铁板酒场321

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 铁板烧,居酒屋,烤鸡肉串
  • 晚餐 4,000 日元
  • 072-493-4321 (+81-72-493-4321)
  • 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 岸和田/和泉/泉佐野(大阪府)
    南海机场线 泉佐野站 步行8分钟

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铁板烧

将食材用铁板煎制而成的料理。

大エビ

铁板大虾

  • 食材:
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

アスパラガス豚バラ巻き

芦笋与五花猪肉卷

使用五花猪肉片将芦笋卷起,再使用铁板烤制的料理。

  • 食材: 猪腹肉, 芦笋
  • 烹饪方法: 铁板烧, 卷

含税

海老パン

虾肉面包

  • 食材: 面包, 虾
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

子持ちこんにゃく

铁板鱼籽魔芋

将鳕鱼卵搅拌到魔芋中,具有独特的口感,非常有趣且美味的佳品,搭配芥末醋味噌酱。

  • 食材: 魔芋, 柳叶鱼
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

栗豚

栗子猪肉

在西班牙加利西亚地区,有一种品牌白猪以栗子为饲料饲养。这些猪以丰富的大理石花纹、甜美清淡的脂肪和多汁嫩滑的肉质而闻名。经过精心烤制,最后撒上黑松露盐,成为一道美味佳肴。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

牛タン

牛舌

厚切的牛舌被仔细地串成易食用的小块,然后烤制而成。最后淋上葱盐酱享用。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

チーズつくね

奶酪肉丸

肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团撒上奶酪后烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉馅, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

せせり

鸡头肉串

指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ウナギ

鳗鱼

使用肉厚的鳗鱼制作的小鳗鱼饭团。

  • 食材: 鳗鱼
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

ホタテ貝柱

铁板扇贝柱

北海道产天然扇贝柱被稀烤,最后配上本店特制的布尔吉尼翁酱(香味黄油),成为一道独特佳肴。

  • 食材: 扇贝贝柱
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

鶏ねぎま串

采用早晨宰杀的新鲜樱姬鸡,厚切鸡腿肉夹白葱,用香味扑鼻的照烧酱调味。

含税

エビマヨ

蛋黄酱虾

香草味浓郁并有着结实口感的虾被烹调至弹嫩,淋上甜美的奥罗拉酱。

  • 食材:
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

ベーコン串

培根串

指将培根串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 培根
  • 烹饪方法: 串烤

含税

牛上ハラミ串

牛横膈膜

将和牛的上等的被称作横膈膜的横膈膜两侧的肉厚切而成的料理。

  • 食材: 牛横膈膜

含税

フォアグラの鉄板焼き

鹅肝铁板烧

以实惠的价格享受高级食材,与长芋完美搭配,尽情品味巴尔萨米科酱和日式黄油酱。

  • 食材: 鹅肝
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

サーモンいくら

三文鱼鱼子酱

鲜嫩的三文鱼轻轻烤制,搭配特制塔塔酱和鱼子,让您尽情享用。

  • 食材: 鲑鱼, 鲑鱼卵
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

タコ

铁板章鱼

烤制新鲜嫩滑的章鱼足,以本店特制的勃艮第酱(香味黄油)收尾,尽享这道佳品。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

キスの串焼

炸沙鮻串

将沙鮻穿成串后,裹上面衣油炸而成的料理。

  • 食材: 沙鮻

含税

手羽先

鸡翅尖铁板烧

新鲜的樱姬鸡翅浸泡在秘制和风高汤中,炸烤至最大限度地发挥鸡翅的美味,这是一道值得品尝的佳品。

  • 食材: 鸡翅尖
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

まぐろレア串

生烤金枪鱼串

鲜嫩的金枪鱼轻轻煎至半熟,搭配爽脆的芥末和萝卜泥,敬请享用。

  • 食材: 金枪鱼
  • 烹饪方法: 铁板烧, 三分熟

含税

ささみ梅肉

梅酱鸡柳

新鲜的樱姬鸡胸肉轻轻煎至半熟,用梅肉和紫苏完成调味,令人回味无穷。

  • 食材: 鸡小胸肉, 梅肉
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

砂肝(砂ずり)の鉄板焼き

鸡胗铁板烧

新鲜的樱姬鸡砂肝炸烤至完美,用安第斯岩盐完成,是一道独特的佳品。

  • 食材: 鸡胗
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

ウインナーの鉄板焼き

香肠铁板烧

将香肠用铁板烧烤的料理。

  • 食材: 维也纳香肠
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

エビチリ

干烧虾仁

香草味的扎实口感虾,煮得鲜嫩弹牙,搭配自制辣椒酱。

  • 调味料: 辣椒酱
  • 烹饪方法:

含税

うずらの玉子豚巻き串焼き

鹌鹑蛋猪肉卷烤串

用猪肉包卷鹌鹑蛋后穿成串,并直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 猪肉, 鹌鹑蛋
  • 烹饪方法: 串烤

含税

エリンギの牛肉巻き鉄板焼き

杏鲍菇铁板烧

用牛肉卷裹杏鲍菇并烤至完美,搭配特制的甜辣酱汁,是一道独特的佳品。

  • 食材: 杏鲍菇
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

しいたけの肉詰めの串焼き

香菇塞肉烤串

使用西班牙加利西亚州以栗子为饲料饲养的品牌白猪肉,填入香菇中,烤至松软,配上自制塔塔酱。

  • 食材: 香菇
  • 烹饪方法: 串烤

含税

栗豚ハンバーグ

黑猪肉汉堡排

使用西班牙加利西亚州以栗子为饲料饲养的品牌白猪肉制成的迷你汉堡。

  • 食材: 猪肉馅
  • 烹饪方法:

含税

ピーマンの肉詰め

青椒揣肉

用调好味道的肉末和切碎的蔬菜,塞在竖着切成两半的青椒里煎制而成。

  • 食材: 肉馅, 青椒
  • 调味料: 食盐, 沙拉油, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

かんぱち柚子胡椒塩串

柚子胡椒盐调味的红甘鱼串。

新鲜烤制的红甘鱼,配以柚子胡椒盐。

含税

玉ねぎの鉄板焼き

洋葱铁板烧

泉州特产泉州洋葱,慢慢烤制而成,最后用特制蒜蓉酱油调味,香气扑鼻的佳品。

  • 食材: 洋葱
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

白ネギ串

白葱串。

将甜味的白葱烤制至完美,并在最后用特制酱油烘烤出香味的佳肴。

含税

アボカド明太子マヨ串

鳄梨明太子蛋黄酱串。

在铁板上烤制的鳄梨,淋上明太子蛋黄酱,香喷喷的佳肴。

含税

筍の串揚げ

炸竹笋串

将竹筍穿成串后,裹上面衣油炸而成的料理。

  • 食材: 竹笋
  • 烹饪方法:

含税

しいたけ串焼き

香菇烤串

尽情享受森林肉的美味,搭配鲣鱼柚子醋。

含税

揚げ茄子の田楽

炸茄子田乐烧

在炸茄子上涂抹味噌后烤制而成的料理。

  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法: 炸, 烤

含税

じゃがいも串焼き

土豆串烧

将一口大小的土豆穿串,以炭火烤制的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法: 串烤

含税

エリンギ串焼き

杏鲍菇串烧

一口大小的杏鲍菇串成烤串,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 杏鲍菇
  • 烹饪方法: 串烤

含税

長芋串

山药串

将山药穿成串烤制而成的料理。
用酱油香喷喷地调味,配上芥末和切碎的海苔

  • 食材: 长山药
  • 烹饪方法:

含税

牛ハラミのステーキ

牛横膈膜肉排

用厚切牛横膈膜煎制而成的料理。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

フォアグラステーキ

鹅肝排

将厚切的鹅肝用盐和胡椒入味,浇上使用香醋和红葡萄酒的酱汁的料理。

  • 食材: 鹅肝
  • 调味料: 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

燻製ベーコンときのこのガーリック焼き

熏制培根和蘑菇搭配蒜香烤制。

自制熏制培根和蘑菇加蒜炒,是与酒绝配的佳肴。

含税

だし巻き卵

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

每周周一

平均预算

晚餐: 4,000 日元

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