鱼肉山芋饼(关东煮)
在汤汁中焖煮的鱼肉山芋饼。
- 食材: 半片鱼糕
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
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結び白滝
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萨摩扬、鱼肉制品
将鱼肉泥用油炸制而成的料理。
- 食材: 鱼滑
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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麸(关东煮)
在汤汁中放入麸炖煮而成的料理。
- 食材: 面筋
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
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油豆腐包年糕(关东煮)
在汤汁中焖煮的油豆腐包年糕。
- 食材: 糯米, 油豆腐包
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
生拌海鲜
将生海鲜切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 金枪鱼, 鲣鱼, 鲑鱼, 葱, 大蒜, 芝麻, 蛋黄
- 烹饪方法: 生
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三文鱼刺身 炙烤三文鱼刺身
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肥美生青花鱼或炙烤生青花鱼
在醋饭上放上用醋腌制的生的肥美青花鱼,手握成寿司。也可炙烤。
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竹荚鱼(生鱼片)
把鲜竹荚鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 竹荚鱼
- 烹饪方法: 生
含税
鰤鱼(生鱼片)
把鲜鰤鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
鲷鱼烧霜造
- 食材: 鲷鱼
含税
碎切竹荚鱼
将生竹荚鱼切成1~2厘米的块状,再与调味料混合的料理。
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
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岩海苔盐拌卷心菜
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 切
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
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酱油腌鹌鹑蛋
将鹌鹑蛋用酱油腌制的料理。
- 食材: 鹌鹑蛋
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 醃
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凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
梅子黄瓜
将切成一口大小的黄瓜用梅子肉和调味料调拌而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅
- 烹饪方法: 拌
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
关东煮汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
炭火炙烤鱏鳍
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
萝卜炖牛筋
将牛筋肉和萝卜用酱油或味噌炖煮的料理。
- 食材: 牛, 萝卜
- 调味料: 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 煨
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烤枥尾油炸豆腐
使用新瀉县长岡市栃尾地区制作而成的豆腐用油炸后再烤制而成的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 焯, 炸
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关东煮高汤自制鸡蛋卷
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盐烤鰤鱼下巴
被称作鰤鱼下巴的部分用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鰤鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡软骨
将一口大小的鸡软骨裹上一层薄面衣后油炸的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
炸甜虾
将甜虾裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
含税
油淋鸡
用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炸
含税
3种炸串拼盘
将3种穿成串后裹上面衣用油炸制过的料理一起拼盘而成的料理。
- 烹饪方法: 炸
含税
精选猪肉涮锅
将薄切的黑猪肉在热水或高汤中快速涮熟,蘸酱汁食用的料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 焯
含税
鲷鱼涮涮锅
将鲷鱼肉在滚水或汤底中迅速地涮过之后蘸上酱汁吃的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
鰤鱼涮涮锅
将鰤鱼在热水或者高汤中快速涮一下,蘸着酱食用的料理。
- 食材: 鰤鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
关东煮高汤岩海苔汤
含税
关东煮高汤乌冬面 (附岩海苔)
- 食材: 乌冬面, 岩海苔
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 浇
含税
关东煮高汤茶泡饭 (明太子・鲷鱼)
- 食材: 白饭, 明太子, 鲷鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 浇
含税
烤饭团
将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
每日更换雪酪
在以根据不同日子提供水果的果汁为主要材料中加入砂糖和香料等冷冻制作而成的冰淇淋。
- 调味料: 砂糖
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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