开胃菜
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乌鱼子萝卜
将腌过的鲱鱼（鱼）等的卵巢和萝卜切成薄片，一起食用的料理。
- 食材: 萝卜, 乌鱼子
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腌海参内脏
用盐腌渍海参的内脏，使其发酵而成的料理。
- 食材: 海參
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
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鲑鱼子萝卜泥
鲑鱼籽和萝卜泥盛装的料理。
- 食材: 鲑鱼卵
- 调味料: 萝卜泥
- 烹饪方法: 浇
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奶油奶酪配酒盗
在奶油奶酪加上鱼内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 奶油奶酪
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炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
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拌青菜
将焯过的蔬菜用高汤和味醂，酱油等略微浸泡入味的料理。
- 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
- 烹饪方法: 焯
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蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
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培根沙拉
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生火腿沙拉
- 食材: 莴苣, 生火腿
- 烹饪方法: 混合
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熏烤牛肉
- 食材: 牛, 洋葱, 大蒜
- 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
- 烹饪方法: 烤
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生鱼片
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
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蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
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白肉鱼生鱼片拼盘
组合数种白肉鱼生鱼片做成的拼盆。
- 烹饪方法: 生
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生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
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油炸料理
将食材用油炸制的料理。
日本对虾天妇罗
将日本对虾裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 日本对虾, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
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蔬菜天妇罗
将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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锅料理
将高汤和食材以锅炖煮后，整锅端上桌的料理。
牛肉寿喜烧
将牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛肉
- 调味料: 砂糖, 酱油, 沙拉油
- 烹饪方法: 炖
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铁板烧
将食材用铁板煎制而成的料理。
伊势龙虾铁板烧
将伊势龙虾用铁板烧烤的料理。
- 食材: 伊势龙虾
- 烹饪方法: 铁板烧
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鲍鱼排、烤鲍鱼
- 烹饪方法: 烤
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和牛铁板烧
- 食材: 和牛, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 铁板烧
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和牛铁板烧
- 食材: 和牛, 神戶牛
- 烹饪方法: 铁板烧
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黄油烤贝柱
将贝柱用黄油调味烤制而成的料理。
- 食材: 扇贝贝柱
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
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牛バラ
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烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
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米食
使用大米制成的料理。
砂锅饭
用砂锅文火焖饭。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 蒸
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茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
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杂烩粥
使用酱油和味噌等调味料入味，与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 炖
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荞麦蘸面
酱油或大酱风味蘸汁里蘸荞麦面食用的料理。
- 食材: 荞麦
- 烹饪方法: 焯
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握寿司拼盘
数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭
- 调味料: 醋
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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