ふく料理 季節料理 可ん寅

Kantora

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 中文菜单
  • 河豚,会席料理
  • 午餐 3,500 日元 晚餐 18,000 日元
  • 052-971-4116 (+81-52-971-4116)
  • 周一~周六/节假日前一天/节假日 17:00~22:00(L.O.21:00) 周一~周六/节假日前一天/节假日 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30)
  • 荣周边(爱知县)
    地下铁东山线 荣站 步行3分钟

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

* 金额为日元(JPY)

とらふぐ刺身(1人前)

虎河豚

推荐菜单
  • 烹饪方法:
  • 调味料: 柑橘醋
  • 食材: 河豚, 细香葱

不含税

とらふぐ唐揚げ

炸河豚

将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 食盐
  • 食材: 河豚

不含税

とらふぐ醤油焼

烤河豚

将切成一口大小的河豚(鱼)调味后直接火烤的料理。

  • 烹饪方法: 直火烤
  • 调味料: 酱油
  • 食材: 河豚

不含税

ふぐ皮煮凝り

虎河豚

  • 烹饪方法: 凝固, 冷却
  • 食材: 河豚, 明胶

不含税

とらふぐサラダ

河豚皮沙拉

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 柑橘醋
  • 食材: 河豚, 白菜, 海苔

不含税

とらふぐ鍋

其他 火锅

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 柑橘醋, 萝卜泥
  • 食材: 虎河豚, 白菜, 香菇, 茼蒿, 金针菇

不含税

ふぐ雑炊

河豚烩粥

将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中,炖煮至熟软的料理。

  • 烹饪方法:
  • 食材: 河豚, 鸡蛋, 茼蒿, 海苔

不含税

白子焼

虎河豚鱼白

生的虎河豚的鱼白(鱼类的精巢),蘸着酸橘汁食用。

  • 烹饪方法: 烤, 五分熟
  • 调味料: 食盐
  • 食材: 鱼白

不含税

とらふぐ寿司

其他 寿司

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 醋, 柑橘醋
  • 食材: 虎河豚, 白饭, 细香葱

不含税

ふぐむす

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 食盐
  • 食材: 虎河豚, 白饭, 海苔

不含税

鱧おとし

其他 鲜鱼料理

  • 食材: 海鳗, 梅

不含税

鱧照り焼き

照烧

指将鸡肉等食材涂抹酱油底的甜口酱汁后烧烤的料理。

  • 烹饪方法: 烤, 五分熟
  • 调味料: 酱油, 日本清酒, 味醂
  • 食材: 海鳗

不含税

鱧天麩羅

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 天妇罗沾酱
  • 食材: 海鳗, 茄子, 狮子辣椒

不含税

鱧のしゃぶしゃぶ

海鲜涮涮锅

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 柑橘醋
  • 食材: 海鳗, 豆腐皮, 洋葱, 金针菇, 水菜

不含税

鱧雑炊

其他 杂烩粥、稀饭、年糕

  • 烹饪方法:
  • 调味料: 高汤
  • 食材: 海鳗, 鸡蛋, 海苔

不含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周六/节假日前一天/节假日 17:00~22:00(L.O.21:00)
周一~周六/节假日前一天/节假日 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30)

休息日

每周周日

平均预算

午餐: 3,500 日元
晚餐: 18,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈

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