套餐的详细内容
5,000日元套餐 (10道菜)
鯛めしと飛騨牛のタタキコース
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前2天预约。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
前菜盛り合わせ
前菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
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季節のお椀
时令蔬菜拼盘
| 菜单介紹 | 根据季节，组合数种时令蔬菜做成的拼盘。 |
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旬の逸品
其他 焯、蒸制料理
| 烹饪方法 | 蒸 |
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飛騨牛のタタキ
炙烤牛肉
| 食材 | 飞騨牛 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 拌 |
季節の魚料理
其他 鲜鱼料理
名物！鯛めし
鲷鱼饭
| 菜单介紹 | 米饭上放上一起煮好的鲷鱼或鲷鱼肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 鲷鱼 |
| 烹饪方法 | 生, 蒸, 切 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 甘蓝菜, 胡萝卜, 裙带菜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
白出汁
清汤
| 菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
甘味
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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