毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 烹饪方法: 拌
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奶油奶酪
用牛奶和新鲜奶油做成的柔暖醇和的奶酪。
- 食材: 奶油奶酪
- 烹饪方法: 凝固
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明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
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味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
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盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
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鹌鹑
指将鹌鹑蛋串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鹌鹑蛋
- 烹饪方法: 烤
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腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
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马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
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远东多线鱼一夜干
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 晒干
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海鲜干货
- 烹饪方法: 晒干
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培根
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 烤
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
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炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
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炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
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臀肉
- 食材: 牛臀肉
- 烹饪方法: 烤
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宽面(只有面)
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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