捞豆腐
将刚生产出的豆腐装入盘中提供给客人。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 凝固
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生油皮
将新鲜的还未晒干的豆腐皮切好，蘸芥末酱油食用的料理。
- 食材: 豆腐皮
- 烹饪方法: 生
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鲜面筋串
将新鲜面筋直接放到火上烤，涂抹上味噌酱料食用的料理。
- 食材: 生面筋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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水菜沙拉
- 食材: 水菜, 马铃薯
- 调味料: 芝麻沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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其他 天妇罗
将海鲜，蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 梅
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秋田渍物
用米糠腌制而成的熏挂在囲炉上的萝卜咸菜料理。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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