特级烤肉拼盘
将多种特级肉一起拼盘盛装的料理。
- 食材: 飞騨牛, 牛沙朗, 牛腰肉, 夏多布里昂牛排肉
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛夏多布里昂
使用和牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位做成的肉类料理。
- 食材: 牛腰肉, 飞騨牛
- 调味料: 食盐, 胡椒, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛特级上等里脊肉
使用最高级别的被称作里脊肉的和牛背部的肉做成的肉类料理。
- 食材: 飞騨牛, 牛里脊肉
- 调味料: 食盐, 胡椒, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等横膈膜（两侧的肉）
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等牛舌
使用特级上等的被称作牛舌肉的舌头的部分制作而成的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味熟成厚切牛舌
将切成厚片的被称作舌肉的舌头部分熟成后，用盐调味而成的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 切, 酿
含税
上等瘦肉
使用上等瘦肉做成的肉类料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 调味料: 食盐, 胡椒, 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤牛肉
炙烤牛肉的表面，蘸酱油或调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 炙烤
含税
活烤鲍鱼
- 食材: 鲍鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤日本对虾
指将带壳的日本对虾用盐调味后烧烤的料理。
- 食材: 日本对虾
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肉寿司拼盘
在捏成一口大小的醋饭上摆放切成薄片制成的拼盘料理。
- 食材: 飞騨牛, 和牛, 白饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 切
含税
和牛肉手握寿司
在握成一口大小的醋米饭上放上和牛肉的料理。
- 食材: 飞騨牛, 和牛, 白饭
- 调味料: 醋
含税
和牛肉手握寿司
在握成一口大小的醋米饭上放上和牛肉的料理。
- 食材: 飞騨牛, 和牛, 白饭, 牛沙朗
含税
箩筐豆腐
在豆浆中加入卤水，进行搅拌，并将凝固的豆腐盛入箩筐。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 凝固
含税
炙烧牛肉沙拉
- 食材: 牛肉, 莴苣, 幼菜, 彩椒
- 烹饪方法: 混合
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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