河豚火锅
- 食材: 茼蒿, 葱, 白菜, 豆腐, 胡萝卜
- 烹饪方法: 炖
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生鱼片
- 食材: 河豚, 葱, 萝卜, 香橙
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
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焯烫
海鲜过热水后马上用凉水冷却的料理
- 食材: 河豚
- 调味料: 柑橘醋
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香味油炸
将食材与紫苏叶等香味蔬菜一起油炸。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 炸
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其他 油炸料理
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 炸
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天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 河豚
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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汤豆腐
将豆腐放入盛有海带的火锅里加热，并蘸佐料吃。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 高汤, 鱼贝汤底, 酱油
- 烹饪方法: 焯
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韩国泡菜
- 食材: 白菜, 河豚
- 调味料: 辣椒, 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 醃
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饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 河豚
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蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣, 河豚
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣, 河豚
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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海鲜干货
烤晾干海鲜类等的料理。
- 食材: 河豚
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 晒干
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蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 香菇, 鸡蛋, 银杏, 河豚, 茼蒿
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 蒸
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柑橘醋拌菜
指将食材与柑橘醋（使用柑橘果汁制成的日式调味料）进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 河豚, 水母
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
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河豚烩粥
将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中，炖煮至熟软的料理。
- 食材: 河豚, 白饭, 鸡蛋
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炖
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餐中酒
- 食材: 河豚
- 调味料: 酒：其他
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握寿司拼盘
数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭, 河豚, 金枪鱼, 山葵
- 调味料: 醋, 柑橘醋, 酱油
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其他 盒饭、盖饭类
- 食材: 白饭, 河豚, 金枪鱼, 萝卜, 葱
- 调味料: 柑橘醋, 酱油
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天妇罗盖饭
在米饭上盖上海鲜和蔬菜天妇罗的料理。
- 食材: 白饭, 河豚, 茼蒿
- 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖
- 烹饪方法: 炸
含税
河豚烩粥
将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中，炖煮至熟软的料理。
- 食材: 河豚, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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