套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前23:00点之前预订。
迟到10分钟的情况,作为取消处理
点餐
4人至60人可以点餐
菜单介绍
3种前菜拼盘
菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
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生鱼片拼盘
烹饪方法 | 生 |
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土手串
食材 | 牛筋肉 |
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调味料 | 红味噌 |
烹饪方法 | 煨 |
烤鸡肉(岐阜县的当地美食)
菜单介紹 | 将鸡肉用酱油或者味噌等制作的酱汁腌制,与蔬菜一起烤制食用的岐阜县乡土料理。 |
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食材 | 鸡肉 |
调味料 | 酱油, 食盐, 味噌 |
烹饪方法 | 烤 |
意式生腌肉片
菜单介紹 | 在切成薄片的鱼或肉上加上橄榄油和胡椒盐的料理。 |
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食材 | 生鲭, 马苏里拉奶酪 |
烹饪方法 | 混合 |
莲藕丸子
菜单介紹 | 将莲藕等食材磨碎后制成丸状蒸熟,再盖浇粘稠浇汁制成的料理。 |
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食材 | 莲藕 |
烹饪方法 | 蒸, 勾芡 |
海鲜天妇罗
菜单介紹 | 将鱼贝类裹以面衣后油炸的料理。 |
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食材 | 秋刀鱼, 梅, 紫苏, 小麦粉 |
调味料 | 沙拉油 |
烹饪方法 | 炸 |
卷寿司
菜单介紹 | 海苔上放醋米饭和食材一起卷制的寿司料理。 |
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食材 | 海苔, 醋饭, 鲑鱼, 鲑鱼卵 |
烹饪方法 | 卷 |
甜品
不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 : 1种类 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 : 10种类 / 日本清酒 : 2种类 / 烧酒 : 2种类 / 梅酒 : 1种类 / 鸡尾酒 : 23种类 / 葡萄酒 : 2种类 / 软性饮料 : 9种类
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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