套餐的详细内容
14,520日元套餐 (9道菜)
極コース
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税不含服务费
关于费用的补充说明
另外收取服务费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
本日の前菜盛合せ
每日更换前菜拼盘
| 菜单介紹 | 将每日提供不同的多种前菜一起组合而成的拼盘料理。 |
|---|
お造り３種盛り合わせ
3种生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 3种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 时令鲜鱼 |
| 烹饪方法 | 生 |
オリジナルサラダ バーニャカウダソースと共に
蔬菜沙拉棒
| 菜单介紹 | 将新鲜蔬菜切成条状装饰后蘸上沙拉酱食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜, 胡萝卜 |
| 调味料 | 香蒜鯷鱼热沾酱 |
| 烹饪方法 | 生, 切 |
牛すじ肉を柔らかく仕上げたブッフブルギニオン
炖煮牛筋
| 菜单介紹 | 指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛筋肉 |
| 烹饪方法 | 炖 |
鮑ソテー
鲍鱼排、烤鲍鱼
| 食材 | 鲍鱼 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
超熟成 黒毛和牛ステーキ
熟成和牛
| 菜单介紹 | 将熟成和牛烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黑毛和牛 |
| 烹饪方法 | 酿, 烤 |
寿司3種盛
寿司拼盘
| 菜单介紹 | 将手握寿司，军舰寿司等拼盘的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭, 时令鲜鱼 |
赤出汁
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
本日のジェラート
意式冰淇淋
| 食材 | 鲜奶油, 牛奶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 冷冻 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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