将鸡肉和蔬菜用韩国红辣椒酱基调的酱汁入味炒制,与在铁板上融化的奶酪混合食用的料理。
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食材:
鸡肉, 甘蓝菜, 奶酪
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调味料:
韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
炒, 铁板烧
将肉或海鲜类的肉泥与淀粉以及面包粉一同揉合,穿成串烤制的料理。
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
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食材:
鳕鱼, 大蒜
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调味料:
芝麻油, 辣椒
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烹饪方法:
发酵
在切好并烤好的茄子上撒上柴鱼片,蘸高汤或酱油等食用的料理。
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食材:
茄子, 柴鱼片
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调味料:
酱油, 高汤
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烹饪方法:
切, 烤
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。
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食材:
鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
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调味料:
蛋黃醬
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烹饪方法:
炸
是把腌好分成一口大小的鸡肝串成一串,然后以火直接烧烤的料理。
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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