生鱼片
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤, 食盐
- 烹饪方法: 烤
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鸡肉龙田炸
将腌好的鸡块涂满生粉,然后油炸制的料理。
- 食材: 鸡肉, 芡粉
- 调味料: 酱油, 生姜
- 烹饪方法: 炸
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炙烤鲣鱼生鱼片
炙烤鲣鱼的表面,蘸着酱油或者调味料食用的料理。
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 烤
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炙烤腌青花鱼
高温加热腌青花鱼表层的料理。
- 食材: 生鲭
- 烹饪方法: 烤
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高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
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矶边炸
两面都炸好的油炸豆腐与柴鱼片一起爆炒。
- 食材: 海苔, 竹轮, 奶酪
- 烹饪方法: 炸
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土豆炖肉
指将肉类和土豆等炒熟后肉、放入白糖进行熬煮的料理。
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 魔芋
- 烹饪方法: 炖
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炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
味噌青花鱼
用味噌和生姜等调味料炖煮青花鱼的料理。
- 食材: 鲭鱼, 姜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
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鸡蛋盖饭
在米饭上放上生鸡蛋,再用酱油等调味而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 浇
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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