烤内脏
使用被称作内脏部分的烤制的肉类料理。
- 食材: 猪内脏
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
- 食材: 猪内脏
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
上等横膈膜（两侧的肉）
使用被称作上等横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹饪方法: 烤
含税
软骨
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 豬软骨
- 烹饪方法: 烤
含税
鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
含税
烤蔬菜
将蔬菜用平底锅、烤箱或烤网烤制的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
叉烧肉
煮好的五花肉，主要用酱油调味。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤猪蹄
高温加热调味猪蹄表层的料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 烤
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
浅渍芹菜
将芹菜用调味料短时间腌制的腌菜。
- 食材: 芹菜
- 烹饪方法: 醃
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤，也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
含税
腌渍整根黄瓜
将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
炙烤远东多线鱼
用明火炙烤远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 直火烤
含税
星鳗
- 食材: 糯鳗
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤多春鱼
用明火炙烤多春鱼的料理。
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 直火烤
含税
土手煮
将牛筋或猪内脏用红酱炖制的料理。
- 食材: 牛筋肉, 猪内脏
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 煨
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸串、炸肉排串
指将数种材料串在一起，裹上面衣后进行炸制的料理。
- 烹饪方法: 炸
含税
和牛牛尾汤
被称作和牛品种的牛尾熬制的汤类的料理。
- 食材: 牛尾巴
- 烹饪方法: 炖
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
金枪鱼沙拉
- 食材: 莴苣, 金枪鱼泥
- 烹饪方法: 混合
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牛油果
牛油果可以用来味增腌制或直接用芥末酱油或着沾贴着等来吃。
- 食材: 牛油果
- 烹饪方法: 生
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培根菠菜沙拉
- 食材: 菠菜, 培根
- 烹饪方法: 混合
含税
米饭
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
炒米粉
将被称作米粉的的米线与肉或海鲜，蔬菜一起炒制的料理。
- 食材: 米粉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 大蒜
- 调味料: 一味辣椒粉
- 烹饪方法: 烤
含税
台湾拉面
在用酱油调制的汤里放入面条，再搭配用辣椒入味的肉末和蔬菜的料理。
- 食材: 肉馅, 面
- 调味料: 酱油, 辣椒
- 烹饪方法: 焯
含税
竹筛荞麦面
煮后的荞麦面过冷水收紧，再盛入竹筛的料理。
- 食材: 荞麦, 海苔
- 烹饪方法: 焯
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
冰淇淋泡芙
泡芙中塞入冰淇淋的点心。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 牛奶
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 冷冻
含税
雪酪
- 食材: 香橙
- 烹饪方法: 冷冻
含税
布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 凝固
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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