やぶ屋 名駅西店

やぶ屋 名驿西店

  • 禁烟
  • 居酒屋
  • 晚餐 3,000 日元
  • 052-452-2828 (+81-52-452-2828)
  • 周一 18:00~下个5:00 周二~周日 10:00~下个5:00
  • 名站(爱知县)
    JR 名古屋站 步行2分钟

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炭火焼味噌とんちゃん

烤内脏

使用被称作内脏部分的烤制的肉类料理。

  • 食材: 猪内脏
  • 烹饪方法:

含税

名物 塩とんちゃん

烤内脏

使用被称作内脏部分的烤制的肉类料理。

  • 食材: 猪内脏
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

特選牛ハラミ

炭火烤牛横膈膜

炭火炙烤的牛横膈膜。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

三河牛カルビ

上等肋肉

使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉

含税

牛タンUSA

牛舌

使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。

  • 食材: 牛舌

含税

三河豚 豚ハラミ

横膈膜(两侧的肉)

使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

  • 食材: 猪横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

鶏せせり

鸡头肉串

指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ニンニクOIL焼

蒜油烤

使用大蒜油烹制的肉类、海鲜类或蔬菜等。

  • 食材: 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

三河湾産穴子一夜干し

海鲜干货

烤晾干海鲜类等的料理。

  • 食材: 天然糯鳗
  • 烹饪方法: 晒干

含税

三河湾産タコの一夜干し

海鲜干货

烤晾干海鲜类等的料理。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

イカの一夜干し

鱿鱼一夜干

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

三河湾産!!大あさりの浜焼き(1ヶ)

烤大蛤蜊

烤制被称作大蛤蜊的贝类后,用酱油和酒等调味的料理。

  • 食材: 贝类
  • 调味料: 酱油, 料理酒
  • 烹饪方法: 网烤

含税

旨い!エイヒレ

黄貂鱼翅

被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。

  • 食材: 鱏鳍
  • 烹饪方法: 晒干

含税

つまみ枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

塩昆布キャベツ

卷心菜

将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。

  • 食材: 甘蓝菜
  • 调味料: 盐酱
  • 烹饪方法:

含税

冷しトマト

凉拌西红柿

冷藏西红柿切片

  • 食材: 番茄
  • 烹饪方法:

含税

きゅうりの一本漬け

腌渍整根黄瓜

将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。

  • 食材: 黄瓜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

旨辛チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

サメ軟骨の梅和え

梅肉水晶

鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。

  • 食材: 梅, 鲨鱼软骨
  • 烹饪方法:

含税

ツ~ンとたこわさび

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

漬け物盛り合わせ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

四川風激辛マーボー豆腐

麻婆豆腐

切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
  • 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

旨辛!!台湾青菜炒め

蒜香菠菜

将菠菜和大蒜一起炒制的料理。

  • 食材: 菠菜, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

篠島しらすのペペロンビーフン

炒米粉

将被称作米粉的的米线与肉或海鲜,蔬菜一起炒制的料理。

  • 食材: 米粉, 甘蓝菜, 吻仔鱼
  • 烹饪方法:

含税

BIG!タルタルチキンカツ南蛮

鸡肉南蛮

  • 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

手羽先の唐揚げ

炸鸡翅膀

将鸡翅膀(鸡翅端部)裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡翅尖
  • 烹饪方法:

含税

台湾ラーメン

台湾拉面

在用酱油调制的汤里放入面条,再搭配用辣椒入味的肉末和蔬菜的料理。

  • 食材: 肉馅, 面
  • 调味料: 酱油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

赤味噌どて煮

土手煮

将牛筋或猪内脏用红酱炖制的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 猪内脏
  • 调味料: 红味噌
  • 烹饪方法:

含税

あんかけスパゲッティ

盖浇意面

在用胡椒调味的番茄酱汁中放入粗面条搅拌均匀的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 番茄酱汁, 胡椒
  • 烹饪方法: 焯, 勾芡

含税

ひつまぶし丼

鳗鱼盖饭

在米饭上盖上蒲烧鳗鱼,浇蒲烧酱汁的料理。

  • 食材: 鳗鱼, 白饭
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

赤味噌串かつ【3本】

炸串、炸肉排串

指将数种材料串在一起,裹上面衣后进行炸制的料理。

  • 烹饪方法:

含税

鉄板ナポリタン

铁板那不勒斯意面

在烤牛排用的铁板上淋上蛋液后,再盛放茄汁意面。

  • 食材: 青椒, 洋葱, 鸡蛋, 维也纳香肠, 意大利面
  • 调味料: 番茄酱
  • 烹饪方法:

含税

海老フリャ~

炸虾

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

スタミナ!ピリ辛ニンニクチャーハン

大蒜炒饭

在米饭中放入大蒜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 大蒜, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ノーマルポテトフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

手作り鶏カラアゲ 5ヶ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

旨辛!豆腐のチョレギサラダ

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法: 混合

含税

サーモンとアボカドのシーザーサラダ

烟熏三文鱼和牛油果的凯撒沙拉

  • 食材: 牛油果, 烟熏鲑鱼, 奶酪
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

海鮮サラダ南知多

海鲜沙拉

  • 烹饪方法: 混合

含税

百叶
生センマイ

百叶

使用被称作百叶的胃部肉类料理。

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一 18:00~下个5:00
周二~周日 10:00~下个5:00

休息日

年内不休

平均预算

晚餐: 3,000 日元

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