鮨・日本料理 Serge源’s 錦店 5階

鮨・日本料理 Serge源’s 锦店 5阶

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁烟
  • 当地/地方菜,寿司
  • 晚餐 15,000 日元
  • 052-209-2333 (+81-52-209-2333)
  • 周一~周六 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
  • 荣周边(爱知县)
    地下铁东山线 荣站 步行6分钟

TripAdvisor旅行者点评

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まぐろ

金枪鱼

  • 食材: 金枪鱼, 白饭
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

とろ

金枪鱼最肥美部分

  • 食材: 金枪鱼, 白饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

たこ

章鱼

  • 食材: 章鱼, 海苔, 醋饭
  • 调味料: 酱油, 醋
  • 烹饪方法: 生, 焯

含税

小鰭

斑鲫

  • 食材: 白饭, 窝斑鰶
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

竹荚鱼

  • 食材: 白饭, 竹荚鱼
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

青花鱼寿司

醋米饭上放青花鱼,压成固定形状,切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 鲭鱼, 醋饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法: 切, 生

含税

白身魚

其他 寿司

  • 食材: 白饭, 白肉鱼
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

のどぐろ

赤鯥

  • 食材: 赤鯥
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

うに

海胆

  • 食材: 海胆, 白饭, 海苔
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

いくら

盐渍鲑鱼子

  • 食材: 鲑鱼卵, 白饭, 海苔
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

あわび

鲍鱼(生鱼片)

把鲜鲍鱼切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 鲍鱼
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

赤貝

毛蚶

  • 食材: 毛蚶, 海苔, 醋饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

ホタテ貝

扇贝(生鱼片)

蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。

  • 食材: 扇贝
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

子持ち昆布

鱼籽海带

  • 食材: 海苔, 鱼籽海带, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

穴子

星鳗

  • 食材: 糯鳗, 白饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

数の子

干青鱼子

  • 食材: 鲱鱼卵, 海苔, 醋饭
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

いか

乌贼(鱿鱼)

  • 食材: 乌贼, 白饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

サーモン

三文鱼

  • 食材: 鲑鱼, 白饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

海老

  • 食材: 海苔, 醋饭, 虾
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

車海老

日本对虾

  • 食材: 日本对虾, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

甘エビ

甜虾

  • 食材: 白饭, 虾
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

螃蟹

  • 食材: 白饭, 螃蟹
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法: 生, 蒸

含税

玉子

鸡蛋

  • 食材: 鸡蛋, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

芽ネギ

芽葱

  • 食材: 芽葱, 海苔, 醋饭
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

鉄火巻き

金枪鱼卷寿司

海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 金枪鱼, 海苔, 醋饭
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

ねぎとろ巻き

葱花金枪鱼鱼腹

  • 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

とろたく巻き

金枪鱼腩腌萝卜卷寿司

  • 食材: 金枪鱼腩, 海苔, 萝卜干, 醋饭
  • 调味料: 酱油, 醋
  • 烹饪方法:

含税

トロ鉄火巻き

金枪鱼卷寿司

海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 海苔, 醋饭, 金枪鱼腩
  • 调味料: 酱油, 醋
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

かんぴょう巻き

葫芦条卷寿司

海苔上放醋米饭和煮至甜鲜的葫芦条一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 海苔, 葫芦干, 醋饭
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法: 炖, 切, 卷

含税

納豆巻き

纳豆卷寿司

海苔上放醋米饭和纳豆一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 海苔, 纳豆, 醋饭
  • 调味料: 酱油, 醋
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

かっぱ巻き

黄瓜卷寿司

海苔上放醋米饭和黄瓜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 黄瓜, 海苔, 醋饭
  • 调味料: 酱油, 醋
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

梅しそ巻き

梅子紫苏卷寿司

  • 食材: 紫苏, 梅, 海苔, 醋饭, 紫苏
  • 调味料: 酱油, 醋
  • 烹饪方法: 生, 醃

含税

お新香巻き

咸菜卷寿司

海苔上放醋米饭和用盐,醋等入味的蔬菜一同卷制,再切成一口大小的料理。

  • 食材: 海苔, 萝卜干, 醋饭
  • 调味料: 酱油, 醋
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

ごぼう巻き

卷寿司

海苔上放醋米饭和食材一起卷制的寿司料理。

  • 食材: 海苔, 醋饭
  • 调味料: 酱油, 醋
  • 烹饪方法: 醃, 卷

含税

いなり寿司

豆皮寿司

煮至甜鲜的炸豆皮中包裹醋米饭的寿司料理。

  • 食材: 豆腐皮, 醋饭
  • 调味料:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周六 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)

休息日

每周周日 节假日 年末年初(2021年12月30日~2022年1月4日)

平均预算

晚餐: 15,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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