沙拉
- 食材: 螃蟹, 莴苣
- 烹饪方法: 蒸, 生
含税
沙拉
- 食材: 甘蓝菜, 吻仔鱼干
- 烹饪方法: 焯, 生
含税
沙拉
- 食材: 培根, 莴苣
- 烹饪方法: 生
含税
西红柿
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 生
含税
西红柿
- 食材: 番茄, 洋葱
- 烹饪方法: 生
含税
酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 醋苔
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 混合
含税
醋拌菜
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 焯
含税
醋拌菜
- 食材: 章鱼
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 焯
含税
凉拌烤鳗鱼
将蒲烧或素烧的鳗鱼同黄瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。
- 食材: 鳗鱼, 黄瓜, 姜
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 烤, 拌
含税
醋味噌涼拌菜
指将加醋腌制的味增与鱼类、海藻以及蔬菜等搅拌后食用的料理。
- 食材: 食用土当归
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 焯, 拌
含税
岩石牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
含税
乌鱼子
腌过的鲱(鱼)等的卵巢的烘干食品。
- 食材: 乌鱼子
- 烹饪方法: 醃
含税
生海参
- 食材: 海參
含税
咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 青鱼(背部为青色的鱼之统称)
- 烹饪方法: 醃
含税
生海参
- 食材: 海參
含税
乌贼(鱿鱼)
- 食材: 乌贼
- 调味料: 醋
含税
乌贼(鱿鱼)
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
星鳗
- 食材: 糯鳗
- 调味料: 食盐, 星鳗酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 焯、蒸制料理
- 食材: 方头鱼
- 烹饪方法: 蒸
含税
其他 腐皮料理
- 食材: 豆腐皮
含税
沙丁雏鱼萝卜你
沙丁雏鱼与萝卜泥一起装盘的料理。
- 食材: 萝卜, 吻仔鱼干
- 烹饪方法: 浇
含税
盐水煮
将食材用放入盐的热水或者凉水中煮好的料理。
- 食材: 蚕豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
卡芒贝尔奶酪
- 食材: 卡芒贝尔奶酪
- 烹饪方法: 凝固
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 一分熟
含税
鲜面筋串
将新鲜面筋直接放到火上烤,涂抹上味噌酱料食用的料理。
- 食材: 生面筋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
汤豆腐
将豆腐放入盛有海带的火锅里加热,并蘸佐料吃。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 长山药
- 烹饪方法: 生
含税
其他 炖煮料理
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 炖煮料理
- 食材: 短爪章鱼
- 调味料: 味醂, 酱油, 料理酒
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 腐皮料理
- 食材: 豆腐皮, 海胆
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 和布芜
- 烹饪方法: 焯
含税
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
- 食材: 油菜花
- 调味料: 芥末
- 烹饪方法: 拌
含税
拌青菜
将焯过的蔬菜用高汤和味醂,酱油等略微浸泡入味的料理。
- 食材: 欧洲蕨
- 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
山药泥
将山药磨成糊状的料理。
- 食材: 山药, 欧洲蕨
含税
紅味噌汤
以调和豆酱烹制的酱汤。
- 食材: 蜆
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
紅味噌汤
以调和豆酱烹制的酱汤。
- 食材: 石莼
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
紅味噌汤
以调和豆酱烹制的酱汤。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
清汤
汤为盐味或酱油味,食材漂浮在表面的一种汤。
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 炖
含税
烧烤
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
西京烧
将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。
- 食材: 鲣鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤香鱼
香鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 香鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
田乐烧
将大酱涂抹至豆腐、魔芋、茄子等食材上烤制而成。
- 食材: 魔芋, 豆腐, 香鱼
- 调味料: 田乐味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
烤蛤蜊
将带壳的蛤蜊烤制的料理。
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 烤
含税
西京烧
将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。
- 食材: 鳕鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
西京烧
将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。
- 食材: 马鲛鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤鲷鱼
鲷鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤鲷鱼
鲷鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鲷鱼, 香橙
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油烤蛤子
将蛤子用黄油调味烤制的料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油烤扇贝
用黄油调味烤制的扇贝
- 食材: 扇贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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